Kveldene har blitt mørkere, temperaturen har sunket og antall turister i shorts og t-skjorte har gått merkbart ned. Spanjolene har kledd seg for den kalde...
– svinekjøtt i verdensklasse Den iberiske grisen, cerdo ibérico, er en av Spanias største delikatesser. I løpet av de siste årene har jamón ibérico forbigått...
I Andalucía har vi nesten ubegrensede muligheter til å bli med på en vinsmaking på vingårder, i bodegaer og selv i vinforretninger. Man lærer å skille...
”Vårt daglige brød” kan tas mer eller mindre bokstavelig, og uansett helseprofetenes uavbrutte preken om hvor lite næring det er i hvitt brød, så er...
Fattigmannsmat ble kongelig delikatesse. Hver eneste strandrestaurant langs kysten har Espetos de sardinas på menyen. Som Det Norske Magasinet tidligere har skrevet om, er grillete...
Malagueños = Boquerones: Ansjosfolket fra Málaga Langs Málaga-provinsens kystlinje ligger den ene chiringuito´en etter den andre, og fra alle disse små strandbarene dufter det av...
Planlagt vedlikeholdsarbeid:
Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.
