Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
og oppdag en annen salmorejo Når man snakker om salmorejo her på Costa del Sol, tenker de fleste automatisk på den klassiske retten salmorejo cordobés....
– Et skipsverft fylt med tomater, urter og fersk fisk Det er lett å overse markedshallen Las Atarazanas i Málaga der den ligger inneklemt blant...
NORSKE
PLUSS+
Málaga-provinsen har i de siste årene blitt kjent som et mekka for gourmeter og vinelskere. I tillegg til de utmerkede jordbruksproduktene som dyrkes her, lager...
NORSKE
PLUSS+
Skal det være en hotdog med linsepølse? En algeburger? Eller kanskje en chili con carne med kjøtt av plantefarse? Hvis du søker alternativer til kjøtt...
Hva er julen, eller navidad, som det heter i Spania, uten lukter og smaker? For oss nordmenn er jul ribbe med rødkål, lutefisk, reinsdyrstek, laks...
Kveldene har blitt mørkere, temperaturen har sunket og antall turister i shorts og t-skjorte har gått merkbart ned. Spanjolene har kledd seg for den kalde...
NORSKE
PLUSS+
– svinekjøtt i verdensklasse Den iberiske grisen, cerdo ibérico, er en av Spanias største delikatesser. I løpet av de siste årene har jamón ibérico forbigått...
Denne gangen tenkte vi å presentere to høstretter på en ingrediens som ikke er så vanlig i Guadalhorce-dalen der vi bor, men som finnes nesten...
I Andalucía har vi nesten ubegrensede muligheter til å bli med på en vinsmaking på vingårder, i bodegaer og selv i vinforretninger. Man lærer å skille...
Huevos a la Flamenca Grønnsakstid!! Nå er det bare å fråtse i det beste av grønnsaker fra Andalucía. For mange av oss er dette den...
NORSKE
PLUSS+
– verdens mest populære drikk. Over 1/3 av verdens befolkning er enige om at en god kopp kaffe er noe av det beste som finnes....
NORSKE
PLUSS+
Man kan finne de runde og svarte soppene i fjellene i det meste av middelhavsområdet, og da ved foten av eiketrær, som vekstene har et...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.