Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
«Nei, Carlos, med alle januars regninger rett rundt hjørnet, må vi stramme inn livremmen …» forkynte moren min, som blant annet hadde ansvaret for å...
De kom med ingenting, men har likevel klart å skape noen av provinshovedstadens beste restauranter. Romina & Gabriel er historien om to restauratører som har...
Bestefar berørte meg med den samme skjelvende hånden som han hadde brukt til å plassere Jesusbarnet i el Belén. Han strøk meg over kinnet, kysset...
Mer spansk blir det ikke. Og mer søtt, kolesterolfremmende og kalorierikt blir det neppe heller. Men disse klassiske dessertene er og har i uminnelige tider...
For de fleste mennesker kommer nøtter innpakket i plast, men her i Sør-Spania er vi så heldige å fortsatt kunne se nøtter som gror på...
– svinekjøtt i verdensklasse Den iberiske grisen, cerdo ibérico, er en av Spanias største delikatesser. I løpet av de siste årene har jamón ibérico overtatt...
NORSKE
PLUSS+
Dersom man noensinne har feiret jul i Spania, kan man ikke unngå å legge merke til de små papirpakkene som står fremme i hvert hus...
NORSKE
PLUSS+
Hva er julen, eller navidad, som det heter i Spania, uten lukter og smaker? For oss nordmenn er jul ribbe med rødkål, lutefisk, reinsdyrstek, laks...
NORSKE
PLUSS+
Det nærmer seg jul i Spania også.  Hos vår lokale kjøpmann er søte kjeks og kaker byttet ut med store paller med turrón; denne ur-spanske ”godisen”...
NORSKE
PLUSS+
Kveldene har blitt mørkere, temperaturen har sunket og antall turister i shorts og t-skjorte har gått merkbart ned. Spanjolene har kledd seg for den kalde...
NORSKE
PLUSS+
– Et skipsverft fylt med tomater, urter og fersk fisk. Det er lett å overse markedshallen Las Atarazanas i Málaga der den ligger inneklemt blant...
NORSKE
PLUSS+
Markedshallen på Plaza de San Miguel, nær Plaza Mayor, daterer seg til 1835, men bygningen stammer fra 1916. Siden den tid har madrileñerne kjøpt sin...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.