Månedsmagasinet på Costa del Sol
Mat & Vin
NORSKE
PLUSS+
Den franske munken Dom Pérignon, som har fått æren for å ha oppfunnet korkproppen til champagneflasker, skal ha stjålet ideen fra spanske pilegrimer som reiste...
Vin er oftest sett på som mennenes domene, men det er ikke alltid tilfellet – i hvert fall når det gjelder portvin. Denne søtvinen som...
NORSKE
PLUSS+
Det er ikke lett å være en vinmaker i dagens globale marked. Konkurransen er større enn noensinne, og nye produsenter popper stadig opp på steder...
NORSKE
PLUSS+
Skulle det være til en fin anledning, kjøpte man fransk eller italiensk. Skulle man derimot ha noe billig, kjøpte man en spansk vin. ”Slik var...
Ber du om et glass sherry på en spansk bar, er det stor sannsynlighet for at servitøren vil kikke uforstående på deg. Spanjolene bruker sjeldent...
NORSKE
PLUSS+
Prisvinnende viner fra den lille bodegaen i Mollina Bodega Cortijo la Fuente Vi befinner oss midt ute blant vinmarkene i Mollina. Her er utsikten over...
NORSKE
PLUSS+
Sist uke så vi nærmere på hvordan vin blir laget fra bunnen av. Etter gjæringen har man en ung vin som man enten kan velge...
NORSKE
PLUSS+
Og hvorfor er det prisforskjell på dem? Vet du egentlig hvordan en vin blir laget? Mange vet ikke helt hvordan det går til. I denne...
Det er mye snakk om januar som den hvite måneden – en måned uten å drikke alkohol. Det er jo beviselig sunt og klokt å...
NORSKE
PLUSS+
Folk kan si hva de vil om fordelene med plastkorker og skrutopper (for ikke å nevne pappvin…), men for min del fortjener en vellaget vin...
NORSKE
PLUSS+
Sist måned bragte vi en artikkel om investering i vin. Spesielt én spansk vin nevnes som veldig interessant – vinen Pingus fra danske Peter Sissecks...
NORSKE
PLUSS+
Det handles, eksporteres og konsumeres mer spansk vin enn noen gang, men det investeres bare beskjedent i spanske druer. Dette har sin historiske forklaring. Under...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.