Månedsmagasinet på Costa del Sol
Comporta – Portugals svar på The Hamptons

Comporta – Portugals svar på The Hamptons

Bare en seks timers kjøretur fra Costa del Sol ligger Comporta, et sted som har fått kallenavnet «Portugals svar på Hamptons». Et slikt stempel vekker naturlig nok forventninger.

Landskapet endret seg allerede under kjøreturen. Furutrær, korkeiker, sand og enorme rismarker bredte seg utover som et grønt teppe. Likevel er Comporta ikke helt som Hamptons. Stedet fremstår som en nokså søvnig og litt slitt portugisisk landsby. Men ikke la deg lure. Bak den beskjedne fasaden skjuler det seg et sommerparadis for Lisboas velstående elite og en stadig voksende internasjonal skare. Prins Harry og Meghan skal ha kjøpt seg feriebolig i nærheten, og det gikk rykter om at George Clooney var en potensiell kjøper – selv om historien senere ble avkreftet.


BARFOTLUKSUS
Men den største luksusen i Comporta er verken de kostbare eiendommene eller de berømte gjestene. Det er plassen, naturen, stillheten, den uanstrengte livsstilen og det mektige Atlanterhavet. Her råder barfotluksus: linskjorter, sandaler, solkysset hud og kvalitet – både i glasset og på tallerkenen. Ingen anstrenger seg for mye. Her er tempoet avslappet og stemningen uanstrengt.

Etter hvert som landsbyen våkner til liv, butikkene åpner og dagen kommer i gang, merker man hvordan sjarmen fester seg. Småbutikker bugner av håndlagde smykker, kunsthåndverk i tre og kork, portugisisk porselen og vakre tekstiler – alt preget av en avslappet eleganse.

SMAK AV PORTUGAL
Portugal har mer å by på enn bare portvin og pastéis de nata: fremragende viner, rik matkultur, storslått natur og en imponerende evne til å gjøre det enkle til noe spesielt.

Vi bodde på AlmaLusa Comporta, først og fremst på grunn av den sentrale beliggenheten og hotellets takterrasse, der solnedgangen over rismarkene er en helt spesiell opplevelse.

Vi spiste på restauranten Cavalariça som ligger i en gammel stall. Stemningen var uformell, servicen ypperlig, og vi fikk anbefalt restaurantens klassikere, blant annet kroketter laget av svinenakke fra Alentejo – en region kjent for sitt smakfulle svinekjøtt.

Deretter fikk vi servert picanha-carpaccio, laget av kjøtt som var tørrmodnet i 24 dager. Kjøttet var skåret papirtynt, med sprø, salte kapers og revet, lagret ost fra regionen.

Til hovedrett delte vi restaurantens spesialitet: frittgående kylling, røkt i flere timer og deretter grillet. Den ble servert med en mild saus av dijonsennep og hvitløk, samt pommes frites som var nesten like sprø som daten min.

SALT I HÅRET
Dagen etter ventet Atlanterhavet med lange sandstrender og ville bølger – en sterk kontrast til Middelhavet. Kysten minner om Nordsjøen, med siv og sanddyner. Sommertemperaturene i Comporta er dessuten gjerne mer behagelige enn på Costa del Sol.

Vi lånte sykler og spiste lunsj på Comporta Café Beach Club. Sjømaten er så fersk at den nesten spreller når den serveres. Musikk, sand mellom tærne og en fantastisk utsikt setter prikken over i-en.

En annen populær aktivitet er rideturer gjennom rismarkene og langs stranden. Å oppleve landskapet fra hesteryggen med Atlanterhavet som bakteppe må være noe av det fineste ved et besøk i Comporta.

På den enorme eiendommen Herdade da Comporta kan du besøke vingården og rismuseet, som holder til i et tidligere risrenseri fra 1952. Besøk gjerne Garcias Wines & Spirits, en eksklusiv vinbutikk på over 400 m² der du kan smake på portugisiske kvalitetsviner.

Om sommeren yrer området av feriegjester, mens vintermånedene er langt roligere. Mange restauranter og butikker holder stengt for sesongen eller har reduserte åpningstider. Det er lurt å bestille i god tid, spesielt i høysesongen.

Bare en halvtimes kjøretur fra Comporta ligger Melides, der den verdenskjente skodesigneren Christian Louboutin har åpnet boutiquehotellet Vermelho – som betyr «rød» på portugisisk. Med bare 13 rom, overdådig innredning og rikelig med portugisisk håndverk byr hotellet på en fargerik kontrast til Comportas nedtonede barfotluksus. Du kan både overnatte på hotellet og besøke restauranten.

Vi kunne heller ikke motstå en avstikker til Lisboa, bare 120 km unna.

SANSEINNTRYKK
På vei tilbake til Spania stoppet vi i São Pedro do Corval, Portugals største sentrum for tradisjonell keramikk, med over 20 aktive verksteder. Her har lokale håndverkere laget keramikk i århundrer.

Vi avsluttet turen på São Lourenço do Barrocal, en restaurert landeiendom som har vært i samme families eie i åtte generasjoner. Dette eksklusive landhotellet ligger idyllisk til blant hundre år gamle oliventrær, økologiske vinmarker og historiske steinhus.

Om kvelden fikk vi oppleve en grillmiddag under åpen himmel, omgitt av eldgamle oliventrær og lyslenker som glimtet i mørket. Vi nøt god mat, lokal vin og den varme kveldsluften – en nesten magisk atmosfære.

Så, er Comporta Portugals svar på Hamptons? Kanskje ikke helt. Etter noen dager med bare føtter, god vin, fantastisk mat og Atlanterhavets ville natur er det tydelig: Portugal har sin helt egen form for luksus. Vi kommer tilbake.

Comporta – Informasjon, restauranter, strandklubber og hoteller

Praktisk informasjon:

Transport: Omtrent seks timers kjøretur fra Costa del Sol, avhengig av utgangspunkt og trafikk. En fordel er at du vinner en time når du kjører inn i Portugal.

Bompenger: Du kan registrere bilskilt og betalingskort via EasyToll på forhånd. Det sparer tid etter grensepasseringen. Den spanske tjenesten Bip&Drive (Via-T) fungerer også på portugisiske elektroniske bomveier, uten at du trenger å registrere deg hos EasyToll.

Overnatting: AlmaLusa Comporta ligger sentralt i landsbyen og har en takbar med utsikt over rismarkene.

Restauranter: Cavalariça og Comporta Café & Beach Bar. Bestill bord i god tid i høysesongen. Lokalbefolkningen anbefaler også å prøve Sal, Sado, Dona Bia, Almo Comporta og Restaurante São João.

Beste tid å besøke Comporta: Området yrer av feriegjester om sommeren, mens vintermånedene er langt roligere. Mange restauranter og butikker stenger for sesongen eller har reduserte åpningstider. Det er derfor lurt å bestille bord i god tid, spesielt i høysesongen.

Restauranter i Comporta

Restauranter og strandklubber i området

Hoteller

Del

Kanskje du også vil like

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.
Secret Link