Månedsmagasinet på Costa del Sol
Oppskrifter
NORSKE
PLUSS+
Vinter og vår er spesielt i den østlige delen av Spania ensbetydende med denne løken, kalt calçot. Man arrangerer også calçotadas, som fritt tolket er...
NORSKE
PLUSS+
I havet rett utenfor for Cantabria gir kalde, friske strømmer førsteklasses fisk, skalldyr og dermed ingrediensene til flere spanske spesialiteter. Blant dem er ansjosretter og...
Jeg hadde tenkt til å skrive litt om viktigheten av å matche maten med riktig viner. Det er noen enkle hovedregler som gjør at du...
NORSKE
PLUSS+
«Her vil enhver gane også bli tilfredsstilt,» sier lokalbefolkningen. Dette vil de fleste kunne bekrefte etter å ha prøvd noen av spesialitetene, for i Asturias...
Nydelig juledessert som holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager: Tres leches UNO – DOS – TRES? Nei, det er både quatro og cinco...
Så ble det endelig desember. Jeg elsker julen, og især alle de deilige krydderne som man forbinder med jul. Dog vil jeg i dag ikke...
Pluma med lun potetsalat og asparges Gjennom livet har vi reist, jobbet og bodd i mange land. Mat og vin har alltid vært en av...
Denne retten er en av favorittene til gjestene våre. Vi serverer den ofte på ankomstdagen hvis gjestene kommer til ulike tidspunkter, da retten tåler fint...
NORSKE
PLUSS+
Mer spansk blir det ikke. Og mer søtt, kolesterolfremmende og kalorierikt blir det neppe heller. Men disse klassiske dessertene er og har i uminnelige tider...
NORSKE
PLUSS+
Ifølge historiebøkene er det den brutale Keiser Nero som står bak denne velsmakende blandingen av hvitløk og olje.  Servert kald er den blitt en av pilarene...
NORSKE
PLUSS+
Hvis da du sist hadde sangria drakk tre karafler og endte på gulvet på en bar i Benidorm, kan jeg godt forstå hvorfor magen din...
Nå er det sommer! I Norge går diskusjonen høyt om de norske jordbærene er «verdens beste» og prisen på årets jordbærkurver. Prognosen sier kr. 80....

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.