Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
En ting er å gå på tapasbar, noe ganske annet er å lage maten selv. Stemningen er annerledes enn den du møter på tapasbarene, men...
Malagueños = Boquerones: Ansjosfolket fra Málaga Langs Málaga-provinsens kystlinje ligger den ene chiringuitoen etter den andre, og fra alle disse små strandbarene dufter det av...
NORSKE
PLUSS+
Den tallrike familien som søndager er samlet ved langbordet på terrassen under vinrankene, der rett etter rett nytes med enorm gusto, kan like gjerne oppleves...
NORSKE
PLUSS+
Når sommervarmen står på for fullt, drømmer de fleste nordiske i sør om iskalde drikker og forfriskende salater. Dessverre har mange serveringssteder kun den samme...
NORSKE
PLUSS+
Som havdyr betraktet er de kanskje ikke så sære. I havet omgås de med skapninger som sjøhester og havkatter, knivmuslinger og maneter som også ligner...
NORSKE
PLUSS+
Forskjellene på gambas, langostinos, camarones og carabineros er ikke alltid lett å få øye på. Hva er forskjellen på en reke og en reke? Altså...
NORSKE
PLUSS+
Hører du til de heldige som har fått en hel lufttørket skinke i gave? Eller har du selv latt deg friste til å kjøpe en...
NORSKE
PLUSS+
Føl historiens vingeslag på Granadas eldste tapasbar – den tredje eldste i Andalucía. Det er ingen tvil om at Granada er et Nirvana for tapaselskere....
NORSKE
PLUSS+
Det sies at de som forelsker seg i sobrasada, går inn i et evigvarende kjærlighetsforhold. Men den rødlige, krydrete pølsen som stammer fra Mallorca er...
På askeonsdag sendte både katolske og offentlige skoler oss hjem med et markert askekors i pannen, som skulle bli sittende til det forsvant av seg...
NORSKE
PLUSS+
Mindre oppstyr, mer substans. Nytt er ikke alltid bedre, men i år endres mattrendene. Mindre fyrverkeri og mer sunn fornuft – dette er de nye...
NORSKE
PLUSS+
Tradisjonen tilsier at svært mange spanske restauranter tilbyr sine gjester en liten chupito ved avslutningen av et bedre måltid. For mange kan orujoen minne litt...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.
Secret Link