Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
NORSKE
PLUSS+
Forskjellene på gambas, langostinos, camarones og carabineros er ikke alltid lett å få øye på Hva er forskjellen på en reke og en reke? Altså...
NORSKE
PLUSS+
Der finnes flere typer mandler, noen er avlange, andre nesten runde, og de har navn som Larguetes, Marconas, Planetas, Valencias og Mallorca. Visse mandelsorter gror...
NORSKE
PLUSS+
Hun er vill etter Spania, spanjoler og spansk gastronomi. Det siste nyter hun godt av både privat og profesjonelt som innehaver av cateringfirmaet Chili Gourmet...
NORSKE
PLUSS+
Frukt finnes i utallige former og farger, og er til glede for både øye og sinn. Og det beste av alt, det er sunt for...
NORSKE
PLUSS+
Nå som høstmørket senker seg også her sørpå, og bondens råsunne smaksbomber bugner på alle markedene, fikk jeg lyst til å gjøre litt ekstra stas...
NORSKE
PLUSS+
Tradisjonen tilsier at svært mange spanske restauranter tilbyr sine gjester en liten chupito ved avslutningen av et bedre måltid. For mange kan orujoen minne litt...
Å spise sunt henger ofte sammen med å spise variert – og det kan være vanskelig i en travel og hektisk hverdag, hvor overskuddet ikke...
I rå tilstand er kvedefrukten emmen i smaken og så hard i konsistensen at den nesten er umulig å tygge. Men etter noen timers koking...
NORSKE
PLUSS+
Salt er tilbake på bordene. Besøk nesten en hvilken som helst restaurant med hang til det siste nye innen gastronomi og alminnelig snobberi, og du...
NORSKE
PLUSS+
Ost kan fremstilles av alle drøvtyggeres melk, mest vanlig er ost av kumelk, sauemelk og geitemelk, men også melk av reinsdyr, esel og kamel har...
NORSKE
PLUSS+
Hva er det som gjør et måltid som er tilberedt utendørs over grillen så innbydende? Kanskje er det den friske luften, kanskje den fristende duften...
NORSKE
PLUSS+
Noen liker den best tykk, mens andre foretrekker den tynnere versjonen. Mange vil ha den med masse hvitløk og litt brød, mens enkelte foretrekker den...

Siste Artikler

Søk på Det Norske Magasinet