Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
NORSKE
PLUSS+
Det er ikke lett å være en vinmaker i dagens globale marked. Konkurransen er større enn noensinne, og nye produsenter popper stadig opp på steder...
NORSKE
PLUSS+
Gryteretter er ikke nødvendigvis tung vintermat, men kan være lett og deilig servert med en grønn salat og et glass avkjølt rosé. Det er sunn...
Huevos a la Flamenca Grønnsakstid!! Nå er det bare å fråtse i det beste av grønnsaker fra Andalucía. For mange av oss er dette den...
NORSKE
PLUSS+
Sobrasada er en pølse som først og fremst blir produsert på Mallorca. Den inneholder svinekjøtt og store mengder paprika, som gir den en flott farge....
NORSKE
PLUSS+
– verdens mest populære drikk. Over 1/3 av verdens befolkning er enige om at en god kopp kaffe er noe av det beste som finnes....
NORSKE
PLUSS+
Man kan finne de runde og svarte soppene i fjellene i det meste av middelhavsområdet, og da ved foten av eiketrær, som vekstene har et...
NORSKE
PLUSS+
Store flotte reker står øverst på menyen i den utgaven av tapasbaren. Selv om de ligner små kunstverk, må de bare vendes i en deig...
NORSKE
PLUSS+
”Vårt daglige brød” kan tas mer eller mindre bokstavelig, og uansett helseprofetenes uavbrutte preken om hvor lite næring det er i hvitt brød, så er...
NORSKE
PLUSS+
Det finnes mange varianter av denne spanske retten – noen med kjøtt, andre med fisk og skalldyr. Mest kjent er nok Gazpacho Andaluz, som nærmest...
Denne gang har vi tatt turen ut fra La Urracas kjøkken og opp i vår lille hvite landsby, Casarabonela. Landsbyen ligger en drøy halvtime fra...
Fattigmannsmat ble kongelig delikatesse. Hver eneste strandrestaurant langs kysten har Espetos de sardinas på menyen. Som Det Norske Magasinet tidligere har skrevet om, er grillete...
NORSKE
PLUSS+
Malagueños = Boquerones: Ansjosfolket fra Málaga Langs Málaga-provinsens kystlinje ligger den ene chiringuito´en etter den andre, og fra alle disse små strandbarene dufter det av...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.