Sobrasada er en pølse som først og fremst blir produsert på Mallorca. Den inneholder svinekjøtt og store mengder paprika, som gir den en flott farge....
– disse små støvsamlerne er uunnværlige på det spanske kjøkkenet Safran brukes mye i det spanske kjøkkenet, fra den tradisjonelle paellaen og andre risretter,...
Nede ved foten av Mijas-fjellet, i retning Torremolinos, hilser vi denne måneden på et lite samfunn midt ute i naturen. Her arbeider tusenvis av små...
De fleste spanske markedshaller har boder, som har et fabelaktig utvalg av krydder, både de vanlige og forskjellige blandingskrydder som ulike typer karri, paellablandinger osv....
Visste du at verdens eldste eksisterende restaurant finnes her i Spania? Botín fra 1725 har ikke bare ett av de beste tradisjonelle kjøkkenene i Madrid,...
En av de mest unike produktene under Sabor a Málaga-merket er fortsatt jamón ibérico de castaña fra Hermanos Torres Chacón – en eksklusiv skinke laget...
Planlagt vedlikeholdsarbeid:
Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.
