Månedsmagasinet på Costa del Sol
Facebook-f Instagram Youtube
eller
Registrer
Gastronomi
Espetos,Preparation.,Espetos,Are,Skewer,With,Sardines,In,A,Fire

Espetos – mye mer enn bare sardiner!

Fattigmannsmat ble kongelig delikatesse. Hver eneste strandrestaurant langs kysten har Espetos de sardinas på menyen. Som Det Norske Magasinet tidligere har skrevet om, er grillete...
main-copy
NORSKE
PLUSS+

Boquerones: En liten, men viktig fisk

Malagueños = Boquerones: Ansjosfolket fra Málaga Langs Málaga-provinsens kystlinje ligger den ene chiringuito´en etter den andre, og fra alle disse små strandbarene dufter det av...
A,Man,With,A,Barbecue,Plate,At,A,Party,Between

Sommermat på grillen

Hva er det som gjør et måltid som er tilberedt utendørs over grillen så innbydende? Kanskje er det den friske luften, kanskje den fristende duften...
Typical,Valencian,Paella
NORSKE
PLUSS+

PAELLA - Slutt på gastronomisk frihet?

Kvalitetskontrollert paella med 10 ingredienser – verken mer eller mindre En ‘vanlig’ spansk paella kan inneholder så mangt: kjøtt, fisk, skalldyr, vilt, fjærkre, bønner og...
Mother,And,Child,Eating,Ice,Cream,In,Summer,Cafe,Outdoors
NORSKE
PLUSS+

Hvor finnes Malaga-provinsens beste iskrem?

(En kjølig, subjektiv og smakfull guide) Med den hete sommervarmen vi opplever for tiden, er det vel ikke så rart at iskrem er en yndlingsrett...
Copy of Untitled Design

La Urracas kjøkken: Kyllingtagine

I år 711 e.Kr. startet et over 800-års arabisk styre over den iberiske halvøya. Denne epoken, som varte fra det 8. til det 15. århundre,...
Grill,Shrimp,Bbq,Style,Mixed,Spicy,,ingredient,Set,In,Black
NORSKE
PLUSS+

Gambas, langostinos, camarones og carabineros

Forskjellene på gambas, langostinos, camarones og carabineros er ikke alltid lett å få øye på. Hva er forskjellen på en reke og en reke? Altså...
kaktusfiken3

Kaktusfiken – en helsebringende delikatesse

Vi sitter i bilen på en smal innlandsvei i Andalucías sørvestre hjørne. I veikanten og i skråningene på begge sider vokser det tett i tett...
HOVEDBILLEDE-2
NORSKE
PLUSS+

Skandinavisk vinekspert: ”Det skjer noe med spansk vin”

Skulle det være til en fin anledning, kjøpte man fransk eller italiensk. Skulle man derimot ha noe billig, kjøpte man en spansk vin. ”Slik var...
HOVEDBILLEDE-VAGTLER
NORSKE
PLUSS+

Opskrift: Vi velger ville Vaktler

De ser ikke særlig store ut. De er små for å være villfugler og fjørene er alt annet enn prangende, noe som kamuflerer dem ute...
Young,Woman,Enjoying,Tasty,Appetizer,With,Pinchos,,Traditional,Spanish,Snack,

Pintxos til txikiteo

Txikiteo, det baskiske svaret på det å gå på tapeo, der man i stedet for en rekke tapas, spiser pintxos, har de senere år bredt...
EC640B34-9C61-4B37-B87F-3FC7E2B8D5DD_1_201_a-2

La Urracas Kjøkken: Grønn supersuppe med grønnsaker og røkt chorizo

Enklere blir det ikke. Det får være motto for denne utgavens oppskrift fra oss på La Urraca. For noen år siden kom det en bølge...
Indlæs flere artikler

Siste Artikler

Det romerske teateret i Málaga
NORSKE
PLUSS+
Det romerske teateret i Málaga
Málagas mest symbolske bygg er utvilsomt Gibralfaro og Alcazaba. Men byens historie startet naturligvis lang...
Tips for et langt liv
NORSKE
PLUSS+
Tips for et langt liv
Kan vi skape vår egen ‘blå sone’ i...
Bli med til HULEMUSEET I SACROMONTE – en perle i sagnomsuste Granada
NORSKE
PLUSS+
Bli med til HULEMUSEET I SACROMONTE – en...
Med spektakulær utsikt mot Alhambra ligger hjemmene til...
På den andre siden: Hvor ble det av Start-Up nasjonen?
NORSKE
PLUSS+
På den andre siden: Hvor ble det av...
Det var en mann med store ambisjoner og...
Coca-Colas spanske røtter
NORSKE
PLUSS+
Coca-Colas spanske røtter
Oppskriften på den verdenskjente populære leskedrikken Coca-Cola vil...

– Månedsmagasinet på Costa del Sol

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com

PUBLISERT AV:
D.L. MA-126-2001

LESERSERVICE

KONTAKT

Norrbom Marketing

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.