Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
NORSKE
PLUSS+
Prisvinnende viner fra den lille bodegaen i Mollina Bodega Cortijo la Fuente Vi befinner oss midt ute blant vinmarkene i Mollina. Her er utsikten over...
NORSKE
PLUSS+
Ja, jeg vet godt at det ikke er som spanske churros- men mine barn synes de smaker som churros – derav navnet. Dette er en...
NORSKE
PLUSS+
Spania påvirker levemåten til oss som bor her på forskjellig vis. Jeg kan nesten garantere at de fleste i hvert fall har justert litt på...
NORSKE
PLUSS+
Gjæret eplesider fra Nord-Spania scorer ikke mange poeng hos vinentusiaster, men det er en morsom opplevelse å forsøke å helle den gule drikken i glasset....
NORSKE
PLUSS+
En ting er å gå på tapasbar, noe ganske annet er det å lage maten selv. Stemningen er forskjellig fra den du møter i tapasbarene,...
NORSKE
PLUSS+
Denne måneden beveger vi oss til Antequera. Byen, som ligger en times kjøring fra Costa del Sol, hvor man langs veien rett før man svinger...
NORSKE
PLUSS+
Duften av eksotiske krydder og synet av fargestrålende ingredienser i kjøkkenet skaper forventninger om kraftfulle retter fulle av smak fra den arabiske verden. I det...
NORSKE
PLUSS+
Hos Villanueva del Trabuco serveres kaviar til festlige anledninger I Villanueva del Trabuco, en by med ca. 5.300 innbyggere, ca. 45 minutters kjøring inn i...
Nå har våren kommet til Andalucía. Vi har hatt noen flotte varme dager. På La Urraca begynner det å bli grønt og mange av frukttrærne...
NORSKE
PLUSS+
Det er sjelden at frukt- og grønnsakhandlere kunngjør at det ikke finnes friske, søte, røde jordbær. Takket være manipulering med naturens egen syklus og kvadratkilometer...
Et påskebord behøver ikke nødvendigvis å bestå av marinerte sild og påskebrygg. Det kan like gjerne smake litt av Spania. Eller hva med en kombinasjon?...
NORSKE
PLUSS+
I det vakre Baskerlandet med de grønne daler, den hissige Biscayabukten og de urgamle tradisjonene, har ildsjeler siden 1970-årene utviklet et av verdens beste kjøkkener...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.