Dag: 14. mai 2013

Burger-tapas

Xavi Quera i Batlle fra Figueres bringer oppskriftene. Denne gang kommer oppskriftene fra Xavi Quera i Batlle.”Den heter Coordenades, katalansk for koordinert, fordi jeg vil kombinere de beste ingrediensene fra området med teknikker som jeg blant annet har med meg fra El Bulli – uten alle særhetene,” forteller Xavi.Blant hans egne favoritter er disse burgere. […]

Fra Konstantinopel til Istanbul

Málaga ligger på Europas ytterkant, men flyforbindelsene er nå så gode at vi saktens kan dra på utflukter til det meste av det europeiske kontinentet, og vi bringer i denne serien smaksprøver på byer som man enkelt kan reise til fra Spania. Denne gangen serverer vi en appetittvekker til en utflukt til Istanbul. Der Europa […]

Ibiza – en frodig perle ute i Middelhavet

De siste månedene har mine artikler stort sett handlet om terapi og velvære, om å lytte til, og ta vare på kropp og sjel, og jeg benytter herved anledningen, til å takke for mange positive, og ikke minst, svært interessante tilbakemeldinger. Det er helt tydelig at dette er et emne som opptar alle, og her […]

Hvem kan spanjolene stole på?

Ferske tall viser at nedgangen i spansk økonomi er større enn tidligere anslått. Nå mener regjeringen i Madrid at den samlede produksjonen – bruttonasjonalproduktet – i år vil falle med 1,3 prosent mot tidligere anslått 0,5 prosent. Samtidig har arbeidsledigheten allerede passert 27 prosent og vil trolig holde seg over 25 prosent de to neste […]

Masker og selvportrett

Moro med masker. Det synes 10.klassingene som lagde gipsavstøpninger med dekorasjon. Iherdig jobbing og stort engasjement preget elevene i 10.- og 3. – 4.klasse da oppgaven handlet om henholdsvis masker og selvportrett. For tiendeklassene dreide det seg om å legge gips på ansiktene til hverandre for å lage autentiske masker som de siden sto helt […]

Debut for Ørnemarsjen

Disse elevene ville heller kose seg i det flott vårværet enn å bli med i løpekonkurransen. Mens noen elever konkurrerte, koste andre seg med opplevelser og nydelig vær! Uansett, etter suksessen er det allerede klart at ”Ørnemarsjen” heretter skal bli fast tradisjon på Den norske skolen Málaga. – Et flott tilbud til alle elevene på […]

Krisen gjorde os omstillingsparate

Nesten 10 år har gått siden Anja og Claus Kielskov åpnet sitt 500 m2 store showroom med utendørs luksusboblebad i San Pedro. Selv om de i dag har en blomstrende forretning og et velrenommert navn på kysten, har veien til suksessen ikke vært noen flamencodans på roser. Fra en oppstart med tre utstillings-spa i bakhagen, […]

Norske Anna med egen musikkfestival i Málaga

Sammen med ektemannen Jesus Reina trykker Anna Margrethe Nilsen til og arrangerer kammermusikkfestivalen ”Málaga#Clásica”. – Målet er at dette skal bli et årvisst arrangement, sier den 25 år gamle fiolinisten fra Bærum utenfor Oslo. Sett kryss i kalenderen for 20. til og med 26. mai, – i alle fall om du er glad i kultur […]

Hagespalten mai 2013

Sukkulenter For deg som lett glemmer å vanne regelmessig, kan sukkulenter og kaktus være en god løsning. Sukkulenter er planter som har utpreget saftrike og tykke stengler og blad.De er flerårige, men blir aldri sterkt forvedet. Cellevev som er rikt på vann, danner et vannreservoar som planten kan bruke av i tørketider. De deles inn […]

Kjempetrykk under Internasjonale dager

Dette bandet skapte furore under årets Feria Internacional de los Pueblos. Norske Martin Kraft og hennes fire medmusikanter sørget for stinn brakke og skyhøy stemning under årets vakreste eventyr i Fuengirola og på Costa del Sol. – Jeg kommer gjerne tilbake, svarer en smilende og begeistret Martine Kraft. Responsen på hennes konserter på den norske […]

Fotballhistorie og besøk på stadion Camp Nou

Fotballentusiaster, fans og foreldre med fotballinteresserte barn må oppleve FC Barcelonas stadion Camp Nou dersom de besøker Spanias nest største by. Her kommer du helt tett på byens stolthet, FC Barcelona. I vårsolen reiser den enorme stadion seg i utkanten av Barcelonas sentrum. Den kjempestore betongklossen er til daglig arena for et av verdens beste […]

Virkeliggjør gründerdrømmen i Málaga – innovasjonssenteret BIC Euronova hjelper deg på vei

Mange nordboere har sikkert lekt med tanken om å starte egen virksomhet i Spania, men språkbarrierer, byråkrati og mangel på kunnskap om spansk lovgivning klipper ofte vingene av entreprenørenes drømmer. Mange av skandinavene som bor her på kysten kjenner trolig heller ikke til nærings- og innovasjonssenteret, BIC Euronova, som hjelper gründere med å starte egen […]