Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Månedsmagasinet på Costa del Sol
Påske i Ewalds matbutikk
Før hørte egg og kjøtt med til høydepunktene på påskebordet, ettersom de ikke forekom under fasteperioden. Nå har fiskeretter som sild, bøkling, Janssons fristelse og laks blitt mer populært i påsken, og lammekjøtt – det ble vanligere allerede i løpet av 1900-talet.
Påskematen varierer selvsagt noe i de nordiske landene, men inkluderer som oftest egg, lam og laks i ulike retter. Påskematen kan synes lik julematen, men den er tradisjonelt litt «lettere», selv om den ofte komplementeres med godsaker av marsipan og sjokoladeegg.

 
I Ewalds matbutikk finner du alt du trenger å diske opp med for påskefeiringen – mat, drikke og godsaker.
 
Her byr Ewalds dessuten på en god oppskrift på lammestek som passer til påsken:
 
Ewalds lammestek
Ingredienser:
1 kg lammestek, benfri
1 krukke timian
1 krukke rosmarin
10 st. hvitløksfedd
salt
pepper
 
Tilberedelse
1. Sett ovnen på 120 grader. Finhakk timian og rosmarin. Press hvitløksfeddene. Gni inn lammesteken med urter og hvitløk. Dryss med salt og pepper.

2. Legg lammesteken i en ildfast form, sett den i ovnen og la den steke til kjernetemperaturen er 48 grader (veldig rosa) eller 52 grader (lyserosa).

3. La steken kjølne og skjær i tynne skiver.
Ewalds matbutikk, som ligger på toggaten i Los Boliches, ønsker alle en God Påske!
Av Ewalds matbutikk

Del

Kanskje du også vil like

© 2009-2025 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.