Zaragoza

Catedral-Basílica de Nuestra Señora del Pilar er byens desidert største severdighet.   Vi ankommer Zaragoza en solfylt ettermiddag. I det fjerne skimter vi de snødekte toppene av Pyreneene hvor solen fremdeles skinner. Foran oss renner Ebro, Spanias mest vannførende elv, og minner mest om et bredt belte i forskjellige nyanser av sølv og gull. Vi […]

Baronessens Eplekake

Denne måneden synes jeg dere skal prøve noe som er superenkelt. Denne kaken går raskt å lage og den smaker fantastisk. Den holder seg fersk i et par dager. Jeg bruker røremaskinen min, men den kan saktens piskes sammen med en håndmikser eller hvis du har gode armer – for hånd. Generelt anbefaler jeg at […]

Rabies i Spania

I en slik situasjon vil de fleste mennesker nok holde seg langt unna. Løshunder bør fanges inn og avlives pga. smittefaren for rabies og andre sykdommer. Årlig blir flere mennesker også drept som følge av angrep fra løshunder.   En ung kvinne i Norge døde nylig av rabies, etter å ha blitt smittet av en […]

DanÓptica i Fuengirola utvider teamet med enda en dansk optiker

Teamet bak DanÓptica: Diego Guillén Rodríguez, Tine Kastrup, Juana Pérez García og Peter Steen Scheller.   Peter Scheller tiltrådte 2. mai som optiker hos DanÓptica i Fuengirola. Peter Scheller har mange års erfaring fra faget – han ble utdannet optiker i 1994, og de siste åtte årene har han jobbet i Kuwait som trenings- og […]

Utstilling: Osbornetyren – en hyllest

De er fordelt over hele Spania, og på Costa del Sol har vi også noen av dem. Stolt og sterk troner den frem på bakketopper og landområder, og er blitt et vartegn for noe som er langt større enn den selv – den spanske ånden. Vi snakker om Osborne-tyren, de sorte metallkonstruksjonene, som figurerer i […]

Sabor a Málaga: Grupo Gallego – et ledd i distribusjonskjeden

Her i vår artikkelserie om Sabor a Málaga besøker vi ofte små gårdsbruk og produsenter av produkter som bærer merket Sabor a Málaga. En del av disse kan man kjøpe på markeder, i delikatessebutikker og i større matbutikker som Carrefour og el Corte Inglés, men det eksisterer også et marked som vi som forbrukere ikke […]

Nikki Beach – 20 år med feiringer

Nikki Beach, det familieeide og -drevne internasjonale varemerket for luksusliv og gjestfrihet feirer nå 20 år i bransjen. Varemerket, hvilket er det første og opprinnelige konseptet for luksusstrandklubb, med 14 klubber rundt omkring i hele verden, har blomstret frem til å bli et velrenommert hotell- og resortforetak.   Foretaket ble startet i 1998 som en […]

Museer i Málaga – MIMMA

do, re, mi, fa, sol, la, ti, do MIMMA også kalt Museo Interactivo de la Música Málaga ”Please play” står det på veggen flere steder rundt omkring i dette ekstremt interaktive museet, som huser instrumenter fra adskillige århundrer. Det finnes nemlig flere «musiklaboratorier» og «lekerom», som det strømmer mer eller mindre melodiske toner ut fra. Denne […]

Las Islas – mat, sjel og autentisitet i en vakker symbiose

Restauranten Fairuz ligger sammen med Hotel Las Islas i Torreblanca. Man kommer lett frem til restauranten, da den kun ligger en kort kjøretur opp langs veien fra togstasjonen i Torreblanca. Det er bare å følge skiltene til hotellet. Ved inngangen står det en flott veteranbil. Når du ser denne har du kommet til rett sted. […]

Sol og Sommer

Solen gir både liv og dreper. Men én ting er sikkert, uten sol vil det ikke være noe liv.  Vi har akkurat begynt på den første av de store sommermånedene, hvor mange har ferie for å nyte solen og havet. Jeg sitter i øyeblikket på mitt kontor og kikker på en strålende blå himmel. Jeg beundrer […]

Kan homoseksualitet kureres?

Søker du personlig utvikling, etterutdannelse eller ny inspirasjon er tilbudet av kurs, foredrag og seminarer større enn noensinne. Flere nye kurs skiller seg ut; spesielt tilbudet fra biskopen i Alcalá de Henares (Madrid), som tilbyr homoseksuelle å bli kurert. – Eller “hjelp til å finne den rette orientering”, som det ordrett betegnes som i hans […]