Dag: 14. juni 2016

Sabor a Málaga: Kokkeskole med smak av Málaga

I den vakre sørspanske byen Benahavís, rett ved Marbella, ligger en kokkeskole som er den eneste av sitt slag i Spania. Den har nemlig sentrert undervisningen og matlagingen rundt Sabor a Málaga, et initiativ som begynte for tre år siden. Det har hatt stor betydning for skolens fire lærere og ikke minst elevene, og smaken […]

PUNKT FOR PUNKT Kristina Schreuder – Ungdomsrebellen i Marbella

  I løpet av et menneskes liv er forskjellige hendelser og personer med på å danne hvem vi er og hvordan vi oppfatter livet. Selv om vi opplever tilsynelatende det samme, vil vi ha forskjellig oppfatning av hva som er viktige holdepunkter i livet. I denne artikkel-serien møter vi nordmenn i Spania som deler hva […]

Shoptalk juni 2016

Restaurante Girol – anbefaling fra Guide Michelin og Guía RepsolMidt i Los Boliches ligger Restaurante Girol, som perlen i en musling, omgitt av et brusende hav. Når døren går igjen bak deg, stenges hverdagens stress og bråk ute. Her inne er miljøet rolig og sobert. Det er faktisk overraskende og unikt, som en drøm, at […]

Slaraffenliv på tyske kanaler

Vil du kikke nærmere på tyske småbyer, få nærkontakt med tysk historie, oppleve storslått natur, fiske fra egen båt, jogge, bade eller dra på sykkeltur? På Tysklands 7.500 kilometer med seilbare kanaler, sjøer og elver kan du feriere i ditt tempo. Båten sklir inn gjennom kanalen der eiketrærne gir lun skygge for sola. Bare fuglekvitteret […]

Tøffe tider – juni 2016

Oftest solbrent når vi ikke soler ossSelv om nordmenn drar til Syden for å bli brune, er det sola i Norge som gir den største dosen ultrafiolett stråling. Og det er når nordmenn ikke soler seg at de oftest blir solbrent. Norge er et av landene i verden med høyest forekomst av hudkreft. Årsaken antas […]

Tre bestevenner og ekstra glade i musikk

Solkysten er jo kjent for solen, ja – som i navnet. Men én gang for lenge siden het kysten ”vår” Costa del Viento som betyr Vindkysten. Navnet var ikke så turistvennlig, så det ble omgjort til Costa del Sol, nettopp for å tiltrekke seg flere turister. Som dere vet, er solen en sannhet og turistene […]

Korte nyheter juni 2016

New York Times roser MálagaDen verdenskjente avisen har bare godord å si om Málaga by i en større artikkel som avisen nettopp har publisert i sitt reise- og livsstilsmagasin ’Style Magazine’. Avisen anbefaler sine lesere severdigheter, spisesteder og overnattingsmuligheter og er særlig imponert over byens historie og tilbudet av museer og gode spisesteder. Avisen ser […]

Verdens tapasdag

  Gjør deg klar for storstilt feiring. 16. juni er nemlig Verdens tapasdag, og du må selvsagt være med og hylle dette viktige, spanske bidraget til internasjonal gastronomi og matkultur. Det er trolig et av de første spanske ordene nye innflyttere i Spania lærer seg, altså ”tapa”. Å ”tapear” – å ta en tapasrunde på […]

Immigrasjonens vesen: Del 4: Reisen fra fattigdom til fattigdom

I denne serien settes fokus på livet som immigrant i Sør-Spania. Her vil du blant annet kunne lese om hvordan det er å leve illegalt i et annet land, hvilke motiver som ligger bak den enkeltes grunn til å immigrere, og hvorfor de ikke kan eller vil vende tilbake til fedrelandet. Hvordan påvirker immigrasjonen det […]