Salmorejo cordobés vs. Porra antequerana (og Gazpacho andaluz)

Hva er forskjellen? Er det noen forskjell i det hele tatt? Til sommeren er det både godt og oppfriskende med kalde supper, og en som passer riktig bra når kvikksølvet kryper oppover er kald tomatsuppe. Dog kan man her spørre seg om hva som er hva av de kalde tomatsuppene som kallas Salmorejo cordobes eller […]
Spania først med nye Google–skatter

Det har vært snakk om det lenge, men nå gjør Spania noe med det. Regjeringen vil allerede nå innføre de nye skattene for internasjonale digitale virksomheter som blant annet Google, Facebook og Twitter. Det er et hett tema som splitter EU-landenes syn, men Spania har akutt bruk for nye skatter og avgifter for å kunne […]