Om jamón ibérico

Den spanske lufttørrede skinken kan man påstå er verdens beste og den som har mest smak. Det gjør den bl.a. på grunn av griserasen, fôr og kjøttets lagringsprosess. Den iberiske grisen blir også kalt ”pata negra” på grunn av sine svarte hover og den vanligvis svarte huden, selv om det også finnes svarte raser som […]

Shoptalk

Clínica Dental Sueca forebygger tannkjøttbetennelse I juni holdt tannlege Marcia Lindberg fra Clínica Dental Sueca et foredrag om hvordan man forebygger og bekjemper betennelser i tannkjøttet. Selv om Marcia er utdannet innenfor behandling og forebygging av tannkjøttbetennelse, deltok hun på kurset som den eneste tannlegen fra Fuengirola. På kurset ble det gitt forskjellige eksempler på […]

Den store, uunnværlige reiseguiden – anno 2009

Uunnværlige tips til sommerens reiser. Finn ut hvor du ikke tør lande, hvor det er forbudt å dø i løpet av ferien og hva du ikke må si på flyplassen. Finn ut hvor du kan delta i koneløp, spille polo med en død geit, dra på strikketøycrusie og mye annet spennende. Noen tips er usaklige […]

Nyheter del 2

Chiringuitoene er reddet Strandbarene langs Andalucías kyster er reddet for denne gang. Myndighetene hadde truet med at de som ikke overholder bestemmelsene i Ley de Costas, som forteller at barene må ligge mer enn 100 meter fra vannkanten, må flyttes lenger vekk eller rives. Bareierne, visse politikere og vanlige mennesker, protesterte over beslutningen fordi de […]

Nyheter del 1

Ny metrostasjon på km 0 En ny metrostasjon er åpnet på Madrids Puerta del Sol som ikke bare er hovedstadens midtpunkt, men også ”km 0”, fordi fra dette stedet regner man kilometer til andre steder rundt om i hele landet. Stasjonen, kalt Sol, hadde vært under ombygning i seks år og skulle ha vært ferdig […]

Maurer, mudejar, morisco

Tre ord som vi av og til hører i denne delen av Spania, men hva betyr de egentlig? Maurerne kom som kjent til Spania i 711 på sin søken etter paradiset. De inntok raskt nesten hele Spania og delte sin viten om alt muligt fra astronomi til arkitektur til kunnskap om vann og overrislingsanlegg med […]

Kjære leser

Regjeringen vurderer å heve skattene neste år. Talsmannen for PSOE i kongressen, José Antonio Alonso, har i et intervju med TVE sagt at ”det kan godt være at regjeringen vil bli nødt til å foreta en revisjon av skatteloven i 2010 for å sikre en bedre fordeling.” Debatten ble satt i gang av noe så […]

Valpesyke hos hunder

Valpesyke er en av de mest livstruende sykdommene som kan ramme en hund. Sykdommen er svært vanlig i Spania, og derfor må man passe godt på slik at hunden ikke blir smittet. Det er vanligvis alle villhundene som sprer smitten, og hunder som ikke er vaksinert løper en svært stor risiko for å bli smittet. […]

Historie, gjeld og evig sosialisme

Staten skylder Andalucía 784 millioner euros. 20. mars 2010, om bare ni måneder, løper betalingsfristen ut, og andalusierne har allerede begynt å sende purrebrev til regjeringen. Og det til Manuel Chaves, som etter 18 år som leder for nettopp Junta de Andalucía, nå har rykket opp til tredje visestatsminister med ansvar for fordelingen av statens […]

Historien om 23 F – kongens vanskeligste dag

Statskuppet 23. februar 1981 er et av de svarteste øyeblikkene i nyere spansk historie. Hendelsene gjengis i flere forskjellige variasjoner, fordi de 18 timene kuppet varte, fortsatt synes å være omgitt av hemmeligheter. Her kommer én tolkning av historien. Året er 1981. Det unge demokratiet har det vanskelig. ETA dreper i gjennomsnitt en person hver […]

Der tiden (nesten) står stille

Lei av stress og mennesker rundt deg på alle kanter? Prøv Moclinejo, en liten søvnig landsby oppe i høyden, knappe 20 minutter fra Málaga! Du kan ikke ta feil, for når du er framme ved den gigantiske byportalen, klart inspirert av maurisk byggeskikk, er du framme i Moclinejo. Du kan likegodt parkere bilen her, først […]

Min dag: Ville til Amerika, havnet på Solkysten

Da Robert Borgersen pensjonerte seg, seint på 1980-tallet, var planen å bosette seg i Amerika. Nå har han bodd 20 år i Calahonda i stedet. – Du kan nok si at det var litt tilfeldig at det ble Spania på kona mi, Wenche, og meg. En flygerkollega fra Widerøe hjemme i Norge pratet så varmt […]