Spanias skattkammer

Vend blikket mot nord til auksjoner som byr på spennende kjøp til rimelige priser. Storviltjegeren må ha ryddet i samlingen, for denne dagen sto gevirer på rad og rekke, og skinn fra bjørn, leopard og sebra lå side om side under auksjonen i Madrid. Hvert eneste nummer ble solgt. Et mindre kjent marked Det er […]

Veras Veranda – Fragelite

Hvis du virkelig skal skjemme bort dine gjester en dag du har invitert dem på kaffe skal du bake denne kaken. Den er lett å lage og krever ikke mye tid på kjøkkenet.I tillegg smaker den fantastisk og vil bringe store smil rundt kaffebordet. Man kan bruke kakao i stedet for kaffe, men da skal […]

Museo Ruso – Samlinger fra Det Russiske Museum

Det er ikke mye røyk over den gamle tobakksfabrikken, som blant annet huser det russiske museum. Helt nøyaktig heter det dog Colección del Museo Ruso, San Petersburgo / Málaga og er litt av en skjult juvel blant Málagas museer.Da Det Norske Magasinets utsendte besøker museet er det ikke den typiske museumsstemningen som hersker. Det hamret […]

El-løpehjulene inntar Málaga – men befinner seg i et juridisk ingenmannsland

Det varme klimaet, gågater i det meste av byen og turister året rundt gjør Málaga til en attraktiv by for firmaene bak el-scootere til leie. Hverken fugl eller fisk De er ikke sykler. De er ikke scootere. Turistene drar på sightseeing med dem og forretningsfolk bruker dem til og fra metroene, tog og buss, gjennom […]

Fremtiden er grønn på kjøkkenet

Den passer godt til fiskegryten, yoghurt, ost, majones. Risotto, hamburgere, gin og tonic – og i sjokolade. ”Alger er fremtiden. Det finnes nesten uendelige muligheter for å anvende havets mirakel. Vi har kun sett begynnelsen på hva vi kan bruke alger til,” sier Vivienne Demmer fra algevirksomheten Green Sea Bio System. I et industriområde utenfor […]

Hjemmelagde churros

Churros er i hele Spania en favoritt til frokost, (det er derfor de er i ferd med å bli trill runde!) en formiddagssnack eller til å dempe appetitten et sted mellom frokost og kveldens første tapa. Man mener at churros stammer helt tilbake fra maurernes tid, og søtsakene er omtalt allerede på 1500-tallet i et […]

Día del Padre i Spania – Annerledes enn Farsdag i Norge

Vissa dager i året berikes med å feire ulike tema. Den mest feirede dagen i vår del av verden, foruten den enkeltes fødselsdag, tør man nok påstå er julaften, og en annen er Valentines Day. Så kommer en temadag nå i mars, nærmere bestemt den 19. mars, som dedikeres til alle pappaer, i alle fall […]

Blir Murcia det nye paradiset?

Vi er glad i Costa del Sol – naturligvis. Og på Costa Blanca er de naturligvis like glade for deres lille paradis. Men i fremtiden vil det ikke forundre meg om vi også vil møte, eller høre om, glade miner fra Murcia. Det er byen og området som på den spanske sør-øst kysten alltid har […]

Norske Ildsjeler – musiker Ari Iskander Krohn Berle

Han har kun bodd i Málaga de siste to årene, men snakker flytende andalusisk. Faktisk havnet Ari i Málaga ved litt av en tilfeldighet. “Jeg kom for å jobbe på et prosjekt som var estimert til å vare en måned. Deretter ble prosjektet forlenget med tre måneder, og så tre måneder til. Til slutt innså […]

Velkommen Mars 2019

Deadline. Et ord og uttrykk som alle journalister må forholde seg til, og som ofte forbindes med stress, press og maksimal utnyttelse av både tid, hjernekapasitet og evner til å yte maksimalt under tidspress. Noen journalister har deadline hver time (f.eks. digitale media), dagspressen har deadline en gang i døgnet, og atter andre har deadline […]