Månedsmagasinet på Costa del Sol
Facebook-f Instagram Youtube
eller
Registrer
Oppskrifter
Untitled design(3)

Oppskrifter fra våre spanske naboer

En stor del av gleden ved å bo i Spania rører seg rundt mat og drikke. I Andalucía har vi et uendelig valg av restauranter...
Albondigas,-,Spanish,Cuisine,Traditional,Homemade,Meatballs,In,Rich,Tomato

Albóndigas

De fleste skandinaver i Spania har sikkert forsøkt seg på å lage alt fra paella til tortilla española – med mer eller mindre suksess. Men...
Tortillas,De,Patatas,Traditional,Spanish,Recipe,With,Zucchini,And,Eggs.

LA URRACAS KJØKKEN

Det er alltid hyggelig å få tilbakemeldinger fra dere lesere. Flere av leserne har bodd her hos oss, og nå fikk vi noen oppfordringer om...
IMG_6527
NORSKE
PLUSS+

Veras Veranda: Hjemmelaget marsipan

Så ble det endelig desember. Jeg elsker julen, og især alle de deilige krydderne som man forbinder med jul. Dog vil jeg i dag ikke...
Oriental,Orange,Soup,With,Pumpkin,In,The,Bowl
NORSKE
PLUSS+

Sopa Cachorreña - Varm appelsinsuppe

Velkrydret, gul og eksotisk. Denne appelsinsuppen er så syd-spansk i sitt uttrykk at man nærmest kan høre kastanjettene klapre på kjøkkenet. Flere byer og områder...
Traditional,Greek,Braised,Lamb,Stew,With,Vegetables,And,Olives,In

Høstlige villsvinretter fra La Urracas Kjøkken

Denne gangen tenkte vi å presentere to høstretter på en ingrediens som ikke er så vanlig i Guadalhorce-dalen der vi bor, men som finnes nesten...
Traditional,Spanish,Cocido,Madrileño.,Chickpea,Stew,On,Black,Background
NORSKE
PLUSS+

Cocido Madrileño: En klassiker fra hovedstaden

Gryteretter er ikke nødvendigvis tung vintermat, men kan være lett og deilig servert med en grønn salat og et glass avkjølt rosé. Det er sunn...
Eggs,Poached,In,Tomato,Sauce,And,Other,Vegetables,Served,With

La Urracas kjøkken - september 2024

Huevos a la Flamenca Grønnsakstid!! Nå er det bare å fråtse i det beste av grønnsaker fra Andalucía. For mange av oss er dette den...
Untitled design(3)
NORSKE
PLUSS+

Fra tapasbaren

Sobrasada er en pølse som først og fremst blir produsert på Mallorca. Den inneholder svinekjøtt og store mengder paprika, som gir den en flott farge....
Positive,Mature,Female,Barman,In,Uniform,Serving,Delicious,Pinchos,At
NORSKE
PLUSS+

Oppskrifter fra tapasbaren

Store flotte reker står øverst på menyen i den utgaven av tapasbaren. Selv om de ligner små kunstverk, må de bare vendes i en deig...
Cold,Spanish,Soup,Gazpacho,Served,In,Glasses
NORSKE
PLUSS+

Gazpacho - en porsjon spansk historie

Det finnes mange varianter av denne spanske retten – noen med kjøtt, andre med fisk og skalldyr. Mest kjent er nok Gazpacho Andaluz, som nærmest...
A,Man,With,A,Barbecue,Plate,At,A,Party,Between

Sommermat på grillen

Hva er det som gjør et måltid som er tilberedt utendørs over grillen så innbydende? Kanskje er det den friske luften, kanskje den fristende duften...
Indlæs flere artikler

Siste Artikler

Pradillos-ruten – en flott tur i det vakre landskapet sør for Cómpeta
NORSKE
PLUSS+
Pradillos-ruten – en flott tur i det vakre landskapet sør for Cómpeta
Dette er en rundtur på 11,7 km over 300 høydemeter. Ruten er rimelig krevende, men...
Drømmen om å pensjonere seg i solfylte Spania
NORSKE
PLUSS+
Drømmen om å pensjonere seg i solfylte Spania
Hvor mye oppsparte midler kreves for en bekymringsløs...
Historien om Málaga flyplass
NORSKE
PLUSS+
Historien om Málaga flyplass
Det ligger 100 år, triste ulykker og en...
Kvinner i andalusiske småbyer
NORSKE
PLUSS+
Kvinner i andalusiske småbyer
- fra analfabet til universitetsutdannet på tre generasjoner....
Córdoba – verdens vakreste patioer
NORSKE
PLUSS+
Córdoba – verdens vakreste patioer
NorskePLUSS tar deg med på en ny spennende...

– Månedsmagasinet på Costa del Sol

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com

PUBLISERT AV:
D.L. MA-126-2001

LESERSERVICE

KONTAKT

Norrbom Marketing

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.