5 på gaten – januar 2021

Hva var det viktigste du lærte i 2020? Av alt vi ikke kunne gjøre i fjor (2020), hva har du savnet mest?  Hvilke spennende og annerledes planer har du for året som kommer?  Jenny Wheeler (63) Glad førtidspensjonist 1: Selv om man er isolert og i lockdown kan man gjøre noe for andre. I løpet […]

…og så kom sneen…

Reisende til Spania har ofte et par misoppfatninger om været her på det iberiske peninsula. Vinteren i syd-Spania kan vœre langt fra varm. Selv om Spania er det nærmeste man kommer Afrika mens man fremdeles befinner seg på europeisk grunn, betyr det ikke at vi ikke har vintre. Vår hjemby, som ligger på cirka 800 […]

«Vi velger Costa del Sol» 

Costa del Sol har lenge vœrt kjent som golfspillernes paradis. Kysten er hjem til noen av Europas mest anerkjente golfklubber og har mer enn 70 av Spanias 400+ golfbaner, med stadig fler under konstruksjon. Det store trekkplasteret er middelhavsklimaet. Med 320 soldager i året, milde vintre og nesten ubegrenset valg av baner med havs- og […]

Ojén – sjarmerende landsby med tamme villdyr

Ojén ligger rett bak Marbella. Selv om den er bare 10 km. unna, er det uendelig forskjell mellom de to byene. Ojén er opprinnelig, uspolert og formelig sprudler av idyll og ro. Byen var bebodd allerede av neandertalerne og det er ikke så rart – det finnes masse naturlige huler i fjellet som byen er […]

Den hellige grals vei gjennom 2.000 år til både León og Valencia

Den vanlige oppfatningen om gralen er at den er begeret som Jesus drakk av under den siste nattverden. Deretter skulle Josef fra Arimatea ha samlet opp noe av Jesu blod, da han hang på korset. Begeret skulle for øvrig ha tilhørt dronningen av Saba – som gav det til Salomo, som gav det videre til […]

7 positive saker som CoVid-19 har lært oss

Her er en liste med syv positive tanker og lærdommer som CoVid-19 har gitt oss. Helsepersonell er mye mer verdsatt De jobber dag og natt, ofte under vanskelige omstendigheter. Hvor enn CoVid-19 spres, står helsetjenesten klar til å møte og beskytte de rammede.  De virkelige heltene i kampen mot CoVid-19 er helsepersonalet som hele tiden risikerer […]

På den andre siden… Blir vi noen gang pensjonister?

Hvis vi kunne kombinere skandinavisk management og spansk livsglede, har vi et sant paradis. Det har jeg alltid ment. Vi skandinaver kan det med å planlegge det praktiske i livet – mens spanjolene er verdensmestre i å leve det. Men hvis vi for et øyeblikk tar den skandinaviske planleggingsevnen og ser den i forhold til en skandinavisk […]

Spania – syerskenes paradis

De fleste nordmenn stopper ikke lenger sine sokker – eller strikker dem, for den saks skyld. Grunnen er simpelthen at slike aktiviteter hører fortiden til.  I Nord Amerika må man nå gå til megabutikker for å finne hva man trenger til syprosjektet. Her er det snakk om volum – ingen mulighet til å kjøpe en […]

Nevera Solidaria: Solidarisk kjøleskap – Miljøvennlig og tilgjengelig for alle 

Ifølge FNs Organisasjon for Ernæring og Landbruk går cirka en tredjedel av mat som produseres årlig til forbruk tapt. Dette tilsvarer cirka 1,3 milliarder tonn med mat – mat som ifølge organisasjonen skulle kunne mette 2 milliarder mennesker. Sifrene er urovekkende og alt for høye, men takket vœre solidariske kjøleskap kan vi i nær fremtid […]

Veras Veranda: Kardemommesnurrer

Kardemomme er et krydder mange ikke bruker. Det smaker nydelig og kan brukes i mange forskjellige ting, men oftest i boller og kringler. Disse snurrene er laget store som te-birks, slik at de kan nytes dagen etter med smør og pålegg.  Normalt blir kaker av gjærdeig raskt litt kjedelige og tørre, men disse kan enkelt […]

Norsk forening Januar 2021

Foreningen åpnet igjen etter julestengningen den 11. januar.   Hjertelig velkommen tilbake til oss. Åpningstidene er hverdager fra kl. 12.00 til 17.00, lørdager fra kl. 11.00 til 15.00. Mange har satt stor pris på å få komme til Foreningen i førjulstiden. Kjøkkensjef Helen Gusjås serverte julemat gjennom hele måneden fram til juleferien. På Facebook kunne vi […]