Månedsmagasinet på Costa del Sol
Veras Veranda: Mormors nøttesmåkaker

Del

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Vi kan aldri få nok av lette småkaker – og disse er ingen unntak. 

De smaker nydelig til kaffen, eller som en lille lekkerbisk til en bolle med iskrem og varm sjokoladesaus.

De tar ingen tid å lage og de er kjempegode


Dette skal du bruke:

100 g hasselnøtter

100 g sukker

1 ss. Hvetemel

1 egg

50 g smør

100 g. mørk sjokolade til å fylle i mellom.

Slik gjør du:

Smelt smøret.

Hakk nøttene fint (jeg bruker en minihakker). 

Bland nøttene med sukker og mel.

Tilsett smøret.

Tilsett eggene og bland godt.

Bruk eventuelt to teskjeer, og legg deigen i små klatter på en bakeplate med bakepapir.

Husk at de sprer seg.

Bak ved 160° C i 12-15 minutter. 

Smelt sjokoladen og legg småkakene med bunden opp og spre smeltet sjokolade på annen hver småkake.

Legg dem sammen og la dem kjøles ned. 

Av Natalina Atlanta Bramsted

Del

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Kanskje du også vil like

NORSKE

PLUSS+

SPAR 20%

00
Dager
00
Timer
00
Minutter
00
Seunder

Spar 20% på ditt første år med NorskePluss+

Bruk koden:

pluss2021

Søk på Det Norske Magasinet