Lungene
En av mine gamle venninner fra da jeg bodde i Danmark ringte bedrøvet til meg og fortalte, at hun hadde fått konstatert lungefibrose. Vi snakket litt frem og tilbake om hva hun selv kunne gjøre for å leve så godt som mulig.Lungefibrose betyr dannelse av bindevev i lungene, så lungene blir stive og harde, og […]
Møt kunstneren Svanhild Stub – Nytt liv i Spania
Da Svanhild landet i Spania ble hun så overveldet at hun gråt. Her følte hun seg hjemme. Så sterk var følelsen av å komme hjem at hun har vurdert å ta en DNA-test og sjekke om det finnes spanske gener. Hun solgte nylig barndomshjemmet sitt på Frøya og har nå slått rot i Fuengirola. […]
Skal det være et lite halmstrå?
Når dette skrives er det noen dager siden Málaga kjempet seg til 3-3 hjemme mot Elche. I denne kampen startet Málaga-manager Víctor med elleve utvalgte spiller verdt 11,1 millioner euro, noe som var 6,3 mill euro mer enn Elches verdi ifølge den digitale sportsavisen El Desmarque. Sportsavisens kilde er Transfermarkt, en anerkjent nettside som […]
Takk for meg!
Høsten 2009 fikk jeg en telefon fra Helle Espensen i Norrbom Marketing, om jeg kunne tenke meg å skrive litt for Det Norske Magasinet om mat og vin. På denne tiden hadde jeg vært i Spania siden mars måned 2006, hvor jeg åpnet min lille Bistro O Sole Mio, på det norske anlegget Urb. Elviria […]
Veras Veranda – Kanel/mandel cookies
Ja, så er det småkaketid igjen. Selv om jeg saktens kan bake småkaker hele året, lager jeg mange flere typer når det blir kaldere vær. Det er deilig å kose seg foran fjernsynet med en stor kopp kaffe og hjemmebakte småkaker, med levende lys, mens man får varmen i seg under et teppe. Disse […]
Caravaca de la Cruz, miraklenes by… Verdens 5. helligste by
Fra Castillo de Santa Cruz ser vi utover verdens 5. helligste by. Bare Jerusalem, Roma, Santiago de Compostela og Santo Toribio de Liébana er mer hellig. Vel og merke sett med katolske øyne. Under oss ligger den gamle middelalderbebyggelsen langs smale gater og rundt pittoreske torg. Bak oss er kirken, El Santuario, med sin vakre […]
10 favoritter i Andalucía og Costa del Sol
Naturlig nok vil de fleste som tilbringer en del tid i Andalucía og langs Costa del Sol etter hvert finne sine egne favorittsteder, det være seg alt i fra favorittsteder og byer til favorittstrender. Her følger en liten oppsummering av redaktørens favorittsteder, samt en oppfordring til våre kjære lesere om å ta kontakt for å […]
