Dag: 1. desember 2015

Tøffe tider – november 2015

Stadig mer nei-matNordmenn blir stadig mer opptatt av mat og sunt kosthold. Det betyr at flere ønsker å bruke ferske råvarer og lage maten fra bunnen av, framfor å spise masseprodusert mat, oppdrettsfisk, ferdigretter, halvfabrikat og lignende. Nå roper imidlertid Statens institutt for forbruksforskning (SIFO) varsku og frykter at denne ”helseboomen” kan gi folk et […]

Altos de Jaloche og en bit av GR 7 – to panoramaruter nesten uten høydemeter

I dette fjellrike landet er flate panoramaruter en absolutt sjeldenhet, men nå har vi funnet to  – og de er begge helt fantastiske. Disse to praktfulle rutene ligger nord for Almuñecar, og man kommer dit ved å ta den flotte gamle veien mot Granada: A 4050.   Den første er en vandretur som får 6 […]

Siesta Homes – en av Costa del Sols største eiendomsutviklere

Mange av de siste årenes spennende prosjekter og mange av de kommende årenes byggeprosjekter her på Costa del Sol kommer fra danskeide Siesta Homes. Siesta Homes har vært på Costa del Sol i flere år, og de har en stil som er helt unik og som skaper de rammer som er med på å gjøre […]

Sabor a Málaga: Kastanjeskinke i verdensklasse fra Rondas fjell

Et av de produktene som inngår i Sabor a Málaga er et stykke helt spesiell skinke. Det er en jamón ibérico de castaña, den eneste i sitt slag, og den kan inntil videre bare oppleves på El Pimpi i Málaga. Bak det eksklusive produktet står det lille familieforetaket Hermanos Torres Chacón S.L. fra landsbyen Faraján, […]

Den nye mannen i spissen for PSOE

D26. juli 2014 fikk Spanias gamle sosialistparti PSOE ny frontfigur. Han heter Pedro Sánchez og kunne høste flest stemmer til posten som opposisjonsleder etter at den tidligere formannen Alfredo Pérez Rubalcaba valgte å gå av. Før Pedro Sánchez ble nummer én i PSOE, var han nærmest ukjent blant både befolkningen og partifeller, men siden da […]

Ærlighet og åpenhet – er det noen forskjell?

En fredagskveld for noen uker siden var Bistroen min tom for gjester ved nitiden, og de som kjenner til min lille bistro, vet at den ligger inne på et privat område i Elviria del Sol, hvor det bor mest nordmenn.  Tidligere hadde jeg levende musikk på fredagene, men dette kuttet jeg ut ettersom både NRK […]

Hvordan streamer jeg film, tv-serier og sport på TV? – Online

Hvilke apparater må jeg bruke?   En ny tv-sesong er i gang, og det er uendelig mye tv å se både fra de tradisjonelle tilbydere som DR, NRK og SVT og fra online-streamingtjenester som Netflix, Hulu og Amazon.   Og det er flere metoder for å streame tv enn noensinne tidligere. Hvilke streaming-apparater trenger du […]

Ligger Guggenheim–museet på norsk jord?

    … og skal en norsk klippfiskimportør ha æren for sprengningen av unionen med Sverige i 1905 ?   Nysgjerrigheten ble vakt hos forsamlingen under kåseriet i Norsk Forening i Nerja tidligere i år. Professor Knut Aukrust og Dorte Skulstad trakk opp de lange perspektiver i samarbeidet mellom Norge og Spania. Historien om den […]

Korte nyheter november 2015

Noria er Europas største mobile pariserhjul.   Pariserhjulet i Málaga får naboklagerDet var en suksess da Málaga i slutten av august inviterte innbyggere og turister til byens siste attraksjon, pariserhjulet Noria, som er satt opp på havneområdet rett ved Calle Larios. Men nå møter det 70 meter høye pariserhjulet motstand, for ikke alle er like […]

40 år etter Franco

20. november er det 40 år siden Spanias forhenværende diktator Francisco Franco gikk bort. Franco minnes fortsatt i det sentrale Madrid, og på hans gravsted i San Lorenzo de El Escorial rett utenfor byen, men med årene har tallet på sympatisører krympet til nesten ingenting. Allerede som 14-åring gikk Franco inn i militæret der han […]