Oppskrift fra våre spanske naboer: Cochinillo de Segovia

Bestefar berørte meg med den samme skjelvende hånden som han hadde brukt til å plassere Jesusbarnet i el Belén. Han strøk meg over kinnet, kysset meg på pannen og svarte på spørsmålet jeg hadde stilt ham: – Du trenger ikke tusen figurer, et grantre med glitter og turrones og marsipan for at millioner av mennesker […]

