Madrids beste tapas finner du her

Den spanske hovedstaden har 18.000 barer og 9.000 restauranter. Jaime Baez (37) har gjort det til levebrød å viser turistene de aller beste tapasstedene. Bli med til fem av hans favoritter! – Her er det eplesider som gjelder, sier vår tapasguide. I den koselige sider-baren Casa Parrondo kan du selv plukke ut hva […]
Et usminket bekjentskap med Liguria

Omfavnet av de robuste Alpene og kuperte Appenninene der to fjellkjeder møter Middelhavet og gjemt i en bue mellom Frankrike og de tre naboregionene Piemonte, Emilia-Romagna og Toscana, ligger Italias nest minste provins, Liguria. Ut mot havet klamrer fargelagte byer seg til fjellsidene som for å holde seg fast i evigheten, baklandet gjemmer på kulinariske […]