Er vannflasken din helsefarlig?

De fleste av oss drikker ikke kranvann fordi det inneholder klor, og fordi vannet som kommer ut av kranene i Sør-Spania – spesielt i perioder med vannmangel – mange steder er en blanding av vann fra vannreservoarer og avsaltingsanlegg. Derfor, i tillegg til at det inneholde klor, smaker vannet simpelthen vondt. Mange sleper derfor flaskevann med seg hjem fra butikken, men undersøkelser har vist at det heller ikke er en god løsning for vannforsyningen i hjemmet. Plastflasker inneholder nemlig giftstoffer som er desidert helsefarlige.

Smaken av kjemikaler

At flaskevann smaker litt av plast har kun de færreste av oss hittil bekymret oss særlig for. Men undersøkelser viser at det er kjemikalier som pirrer smaksorganene våre og ikke smaken av mineraler fra andre kilder.
En amerikansk undersøkelse offentliggjort i JAMA (Journal of the American Medical Association) påpeker at Bisfenol A (BPA), et produkt som benyttes i produksjonen av plastprodukter av typen polykarbonat og også i plastbelegget på innsiden av hermetikkbokser, er medvirkende til en rekke livsstilssykdommer. 1455 voksne deltok i undersøkelsen, den første av sitt slag, hvor forskere fant en sammenheng mellom forekomsten av Bisfenol A i urinen og tilfeller av hjerte- og karsykdommer og sukkersyke. Den fjerdedel av de undersøkte som hadde den høyeste konsentrasjonen i kroppen, hadde dobbelt så stor risiko for livsstilsykdommene i forhold til den fjerdedelen som hadde den laveste forekomsten i kroppen.
Den amerikanske kjemikalieindustrien har i en pressemelding uttalt at målingen av Biosfenol A i urinen bare gir et øyeblikksbilde av hvor mye mennesket utsettes for.
Samtidig viser det seg at Bisfenol A er et hormonforstyrrende stoff. Det er stadig delte meninger om omfanget av de langsiktige konsekvensene, men noen undersøkelser påpeker at stoffet kan resultere i bl.a. tidlig pubertet og nedsatt fruktbarhet hos både kvinner og menn.

Vann med antimon

Smaken av Bisfenol A blandes av smaken av et metall kalt antimon som også et kjent under navnet stibium. Vannflasker inneholder dette stoffet og avgir det til vannet. Antimon er bevist giftig og kan spesielt irritere tarmene. En undersøkelse av 1500 forskjellige vannflasker foretatt av Norges Geologiske Undersøkelse (NGU) viser at stoffet anvendes i hele Europa, hvor det finnes rundt 1800 produsenter av flaskevann. Det finnes dessuten også klor og klororganiske stoffer i flaskevann, så sjekk flaskens klorinnhold (Cl).

Tilbake til kranene verden rundt

Vi har i de siste årene skylt ned flaske på flaske med smart mineralvann, også fordi det skulle være så sunt. Men de nye undersøkelsene etterlater ikke tvil om at det slett ikke er så sunt likevel. Dessuten er det heller ikke sunt for omgivelsene våre. Vannflaskene resirkuleres bare i begrenset omfang, noe som delvis skyldes forbrukernes manglende vilje til å sortere avfall.
Det tar naturen mellom 100 og 1000 år å bryte ned en plastflaske.
I tillegg kommer den miljøskadelige flasketransporten. Mange av vannflaskene transporteres ikke bare fra kilder i Nord-Spania til den sørlige delen av landet, men også til resten av verden, mens andre flasker transporteres fra Frankrike til Japan, fra Fijiøyene til Europa osv. Dette har fått mange topprestauranter i verden til å gå tilbake til vannkranen.