La Urracas kjøkken – Paella fra La Urraca
Vi har tidligere kastet oss inn i matoppskrifter som det er knyttet mange meninger om og følelser til, men det er vel få ting her i Spania på matfronten som fyrer opp følelsesregisteret som Paella. Vi har aldri vært plaget av risikoaversjon, så denne måneden tar vi sjansen på Spanias nasjonalrett – Paella. Valencia mener […]
