Månedsmagasinet på Costa del Sol
Facebook-f Instagram Youtube
eller
Registrer
Mat & Vin
MAIN
NORSKE
PLUSS+

De beste spanske vinene - høsten 2024

Det er ikke lett å være en vinmaker i dagens globale marked. Konkurransen er større enn noensinne, og nye produsenter popper stadig opp på steder...
HOVEDBILLEDE-2
NORSKE
PLUSS+

Skandinavisk vinekspert: ”Det skjer noe med spansk vin”

Skulle det være til en fin anledning, kjøpte man fransk eller italiensk. Skulle man derimot ha noe billig, kjøpte man en spansk vin. ”Slik var...
shutterstock_421676371

Hvorfor vi sier sherry og ikke vin fra Jerez?

Ber du om et glass sherry på en spansk bar, er det stor sannsynlighet for at servitøren vil kikke uforstående på deg. Spanjolene bruker sjeldent...
DSC_0602
NORSKE
PLUSS+

Sabor a Málaga: Prisvinnende viner

Prisvinnende viner fra den lille bodegaen i Mollina Bodega Cortijo la Fuente Vi befinner oss midt ute blant vinmarkene i Mollina. Her er utsikten over...
Bokal,Of,Red,Wine,On,Background,,Male,Sommelier,Appreciating,Drink
NORSKE
PLUSS+

Hvordan lager man vin - del 2

Sist uke så vi nærmere på hvordan vin blir laget fra bunnen av. Etter gjæringen har man en ung vin som man enten kan velge...
Winemaker,In,Vineyard,Picking,Blue,Grapes
NORSKE
PLUSS+

Hvordan lager man vin?

Og hvorfor er det prisforskjell på dem? Vet du egentlig hvordan en vin blir laget? Mange vet ikke helt hvordan det går til. I denne...
Unknown

La Urracas kjøkken: HVILKEN VIN TIL HVILKEN MAT?

Det er mye snakk om januar som den hvite måneden – en måned uten å drikke alkohol. Det er jo beviselig sunt og klokt å...
Bottle,Of,Red,Wine,And,Corks,On,Wooden,Table
NORSKE
PLUSS+

Den legendariske korken

Folk kan si hva de vil om fordelene med plastkorker og skrutopper (for ikke å nevne pappvin…), men for min del fortjener en vellaget vin...
sisseck
NORSKE
PLUSS+

Et intervju med Peter Sisseck i Ribera del Duero

Sist måned bragte vi en artikkel om investering i vin. Spesielt én spansk vin nevnes som veldig interessant – vinen Pingus fra danske Peter Sissecks...
Bodegeuro Jan Pettersen 1. Foto © Bodega Fernando de Castilla

AMONTILLADO & OLOROSO - De sofistikerte, aromatiske og knusktørre vinter-sherryene fra Jerez

Hva er en kjølig vinterdag uten en vellagret Oloroso til viltgryten eller en aromatisk Amontillado til soppstuingen? Spansk sherry er mye mer ‘bestemor sherry’, noe...
HOVEDBILLEDE-1
NORSKE
PLUSS+

Det skjer noe med spansk vin

Det handles, eksporteres og konsumeres mer spansk vin enn noen gang, men det investeres bare beskjedent i spanske druer. Dette har sin historiske forklaring. Under...
Untitled-design1
NORSKE
PLUSS+

Festlige bobler fra Tartratos

Jeg står i en kjeller hos bodega A. Muñoz Cabrera, Dimobe S.L. i byen Monclinejo, som ligger oppe i fjellene i Axarquía. Utenfor øser regnet...
Indlæs flere artikler

Siste Artikler

Zaragoza – den glemte storbyen
NORSKE
PLUSS+
Zaragoza – den glemte storbyen
NorskePLUSS tar deg med på tur igjen. Vi fortsetter med korte reiser til spanske byer...
Ørnepatruljen på Málaga flyplass
NORSKE
PLUSS+
Ørnepatruljen på Málaga flyplass
Kontrolltårn på flyplasser koordinerer bakketrafikk, rullebaner, landinger og...
Kjærlighet på pinne – en spansk oppfinnelse
NORSKE
PLUSS+
Kjærlighet på pinne – en spansk oppfinnelse
Slikkepinnene er et eksempel på hvordan en temmelig...
UNDERLIGE SPANSKE VANER – som vi ofte ender med å plukke opp …
NORSKE
PLUSS+
UNDERLIGE SPANSKE VANER – som vi ofte ender...
Mange utlendinger som bor i Spania fulltid eller...
Veras Veranda: Hjemmelaget marsipan
NORSKE
PLUSS+
Veras Veranda: Hjemmelaget marsipan
Så ble det endelig desember. Jeg elsker julen,...

– Månedsmagasinet på Costa del Sol

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com

PUBLISERT AV:
D.L. MA-126-2001

LESERSERVICE

KONTAKT

Norrbom Marketing

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.