Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
NORSKE
PLUSS+
Så ble det endelig desember. Jeg elsker julen, og især alle de deilige krydderne som man forbinder med jul. Dog vil jeg i dag ikke...
Kveldene har blitt mørkere, temperaturen har sunket og antall turister i shorts og t-skjorte har gått merkbart ned. Spanjolene har kledd seg for den kalde...
NORSKE
PLUSS+
– svinekjøtt i verdensklasse Den iberiske grisen, cerdo ibérico, er en av Spanias største delikatesser. I løpet av de siste årene har jamón ibérico forbigått...
NORSKE
PLUSS+
Velkrydret, gul og eksotisk. Denne appelsinsuppen er så syd-spansk i sitt uttrykk at man nærmest kan høre kastanjettene klapre på kjøkkenet. Flere byer og områder...
Denne gangen tenkte vi å presentere to høstretter på en ingrediens som ikke er så vanlig i Guadalhorce-dalen der vi bor, men som finnes nesten...
I Andalucía har vi nesten ubegrensede muligheter til å bli med på en vinsmaking på vingårder, i bodegaer og selv i vinforretninger. Man lærer å skille...
NORSKE
PLUSS+
Det er ikke lett å være en vinmaker i dagens globale marked. Konkurransen er større enn noensinne, og nye produsenter popper stadig opp på steder...
NORSKE
PLUSS+
Gryteretter er ikke nødvendigvis tung vintermat, men kan være lett og deilig servert med en grønn salat og et glass avkjølt rosé. Det er sunn...
Huevos a la Flamenca Grønnsakstid!! Nå er det bare å fråtse i det beste av grønnsaker fra Andalucía. For mange av oss er dette den...
NORSKE
PLUSS+
Sobrasada er en pølse som først og fremst blir produsert på Mallorca. Den inneholder svinekjøtt og store mengder paprika, som gir den en flott farge....
NORSKE
PLUSS+
– verdens mest populære drikk. Over 1/3 av verdens befolkning er enige om at en god kopp kaffe er noe av det beste som finnes....
NORSKE
PLUSS+
Man kan finne de runde og svarte soppene i fjellene i det meste av middelhavsområdet, og da ved foten av eiketrær, som vekstene har et...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.