Månedsmagasinet på Costa del Sol
Gastronomi
Bestefar berørte meg med den samme skjelvende hånden som han hadde brukt til å plassere Jesusbarnet i el Belén. Han strøk meg over kinnet, kysset...
Mer spansk blir det ikke. Og mer søtt, kolesterolfremmende og kalorierikt blir det neppe heller. Men disse klassiske dessertene er og har i uminnelige tider...
For de fleste mennesker kommer nøtter innpakket i plast, men her i Sør-Spania er vi så heldige å fortsatt kunne se nøtter som gror på...
– svinekjøtt i verdensklasse Den iberiske grisen, cerdo ibérico, er en av Spanias største delikatesser. I løpet av de siste årene har jamón ibérico overtatt...
NORSKE
PLUSS+
Hjemme hos oss er det julestemning i lang tid – julebakst, hjemmelaget konfekt, pynt, julemusikk og ikke minst alt den lekre maten som skal lages...
Matglade spanjoler har mye å takke sine tidligere okkupasjonsmakter for.Fønikerne, som kom omkring 1100 år f.Kr., skal ha plantet de første vinstokkene på spansk jord....
NORSKE
PLUSS+
Dersom man noensinne har feiret jul i Spania, kan man ikke unngå å legge merke til de små papirpakkene som står fremme i hvert hus...
NORSKE
PLUSS+
Hva er julen, eller navidad, som det heter i Spania, uten lukter og smaker? For oss nordmenn er jul ribbe med rødkål, lutefisk, reinsdyrstek, laks...
Hvis du bor på kysten, synes du kanskje det er rart at jeg snakker om cuchareo (skje­mat). Men når høsten kommer, sprer et kaldt gufs...
Fra La Herradura til Motril strekker Costa Tropical seg langs kysten – et navn som lover mer tropisk klima enn resten av den sørspanske kysten,...
NORSKE
PLUSS+
Inviter dine kjære venner og familiemedlemmer til spansk julekos. Det finnes egentlig ikke noen spansk versjon av tradisjonelle danske juledelikatesser som smultringer, karrysild og medister...
NORSKE
PLUSS+
Det nærmer seg jul i Spania også.  Hos vår lokale kjøpmann er søte kjeks og kaker byttet ut med store paller med turrón; denne ur-spanske ”godisen”...

Siste Artikler

© 2009-2019 Det Norske Magasinet – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.

Søk på Det Norske Magasinet

Planlagt vedlikeholdsarbeid: Lørdag 5. august 2023 fra kl. 08.00 vil det foretas oppdateringer på norskemagasinet.com. Vær oppmerksom på at nettsiden vil være utilgjengelig i perioden når det foretas oppdateringer. Det samme gjelder for NorskePLUSS mobilappen.