La Palma

Mange steder er julebordsesongen nå allerede i gang.
I oktober tente de julelysene i mange av de største gatene i London.
Og nå i november kommer de andre byene i Europa med sine julegater og dekorasjoner, og juletrærne settes opp, slik at alt blir ferdig til første søndag i advent.
Jeg innrømmer gjerne at jeg elsker denne førjulstiden, det litt hektiske maset, hvor alt skal gjøres på kort tid, forberedelser til selve julehøytiden, innkjøp av julemat, innkjøp av presanger, innkjøp av drikkevarer, for ALT er spesielt med julen!
Da skal det spises veldig tradisjonell mat fra den delen av landet hvor man kommer i fra, eller fra forskjellige andre land.
Selv en lidenskapelig vinelsker må jo nesten prøve seg på øl og akevitt til julematen!
Hjemme i Norge kan det jo på denne årstiden bli veldig kaldt, og da er det godt å være inne med masse stearinlys og gjerne peiskos, og for meg henger dette i også her nede i Spania, nå i førjulstiden, for også i Spania er det kaldere på denne årstiden.
Selv om det skulle være 25 grader ute så går solen tidlig ned, og da kan det gjøres veldig koselig inne, med levende lys og fyr på peisen eller med en gass-peis.
Tradisjonen henger i kroppen, og når lukten av svineribbe og pinnekjøtt i tillegg kommer snikende inn fra kjøkkenet og pirrer i nesen med deilige lukter, ja, da er alt deilig og avslappende, og forventningene stiger.
Mange ønsker å spise middag ute på restaurant i førjulstiden, noe som også er en gammel tradisjon i Norge, med julebord eller julemiddager ute med venner, kollegaer eller familie.
Og skal du spise på restaurant i denne årstiden, så må du bestille bord lang tid i forveien i Norge, da det er nærmest håpløst i finne en ledig restaurant.
Slik er det også her i Spania, hvor også svært mange går ut og spiser, og det lønner seg alltid å bestille bord på forhånd.
Men utvalget av restauranter er langt større, og utvalget av alle typer av restauranter er større, da du her kan finne barer med deilige tapasretter, venta med meny fra helt enkel mat til deilige og nærmest gourmet-retter, men alle venta er forpliktet til å ha typiske spanske retter i tillegg til internasjonal meny.
Restauranter finnes overalt, med beach-restauranter ved strendene, inne i byene eller ute langs hovedveiene, eller inne i skogsområder.
Av og til er det vanskelig å se på utsiden hvilken type restaurant det er.
Jeg ble selv svært overrasket da jeg ble invitert med til en restaurant, som i alle år har hatt betegnelsen venta, og fra utsiden så dette ut som et svært enkelt spisested, og med kraftige neonlys inne i lokalet, som jeg ikke er særlig begeistret for.
Jeg liker helst lokaler med dempet belysning, men ble fortalt, at de valgte å ha slike lys, slik at gjestene kunne få se hva de spiste. Og det er vel noe med det!
Da jeg kom inn ble jeg svært overrasket, da dette som jeg trodde var veldig spansk, hadde innslag av litt italiensk, litt spansk og med egen BBQ ovn inne i lokalet.
Det første som møtte meg var en gedigen pizza ovn, og det viste seg at de var veldig godt kjent for sine pizzaer i Fuengirola, og så var kjøkkensjefen fra Napoli i Italia.
Ved siden av Pizza ovnen var det bygget opp en stor BBQ med et stort utvalg av grill retter, og med den nydelige duften som du får av grillmat stekt over åpen flamme.
I den andre enden av restauranten var det et eget kjøkken for de øvrige, og gjerne de helt typiske spanske rettene, med en kvinnelig soussjef fra Marokko.
Eierne av restauranten er spanske, Mari Carmen og Rafael, og med spanske røtter langt tilbake.
Det var familien til Mari Carmen som startet driften i 1981, og dette ble gjort etter at Franco døde. Statsministeren den gang, i overgangen mellom Franco og Kong Juan Carlos, het Adolfo Soarez, og satt som president i 12 år.
Han var en venn av denne familien, og han var med på åpningen av restauranten, som fikk navnet La Palma.
Det som overrasket meg, og imponerte meg, var det første inntrykket, som jeg trodde var en enkel bar. -Og så viste det seg at her serveres nydelig mat, med en rikholdig meny, og også viner som oste av kvalitet.
Beliggenheten er også spesiell i forhold til kvalitet, og ligger rett ved siden av A7 i Fuengirola, ikke langt fra Waterpark badeland, og rett ved siden av Mc Donalds. Adressen lyder eksotisk; Plaza Jose Moreno Redonda!!!
Så kjære leser, ikke la deg forvirre av utseendet på en bar eller restaurant her i Spania, men prøv, og jeg kan nesten garantere deg at du vil bli imponert.
Spanjolene kan mye om mat og de kan mye om drikke, så hvis du ønsker å ta deg en tur ut på oppdagelsesferd nå i tiden før jul, og ikke har bestilt bord noe sted, så skal du vite at du alltid finner et sted hvor du er velkommen, og jeg er sikker på at du vil bli gledelig overrasket.
Ha en deilig førjulstid!

UtskriftE-post

Siste nytt

Banco Santander og IBM inngår rekordavtale · Costa del Sols …

Banco Santander og IBM inngår rekordavtale Spanias største bank, Banco Santander, og den amerikansk...

Kortnyheter

Nyvalg i sikte · Bodde med sin døde mor i et år · Katalanske…

Nyvalg i sikte Den spanske statsministeren Pedro Sánchez holder på å kaste håndkle i ringen og skri...

Kortnyheter

Pedro Sánchez ute i hardt vær · GIL-politikeren Roca løslatt…

Pedro Sánchez ute i hardt vær Det katalanske tilhørighetsforholdet skaper fortsatt overskrifter i s...

Kortnyheter

Flere rammes og flere kureres for kreft · Kineserne i Málaga…

Flere rammes og flere kureres for kreft Mandag var den internasjonale kreft-dagen og den ble naturl...

Kortnyheter

De siste artiklene - Det Norske Magasinet

To minutter med Sjømannspresten, februar 2019.01.29

Har du hørt historien fjæren som ble til fem høns? Det er H.C Andersen som skriver om hvordan ei lit...

Annet

Lider du av bindevevssmerter, kretsløpsproblemer og appelsinhud?

Vi kan hjelpe deg med å oppnå mer velvære og nytelse i din hverdag, både i kropp og sinn!   U...

Helse

Forebygg vårens allergi... NÅ!

På denne tiden av året kan det virke som om pollensesongen er langt unna. Men hvis du hører til dem ...

Helse

Historier fra hverdagen #5

Hodepine og nakkesmerter strålende ned i høyre arm - ja det er Juans (33), hverdag de siste 4 ukene...

Helse

Kolloid sølv – effektivt anti-mikrobielt middel

Enten det dreier seg om å desinfisere vann eller å bli kvitt skadelige bakterier eller sopp, kan det...

Helse

2019 blir ditt beste år noensinne!

Høres det bra ut? Eller virker det provoserende og skaper prestasjonsangst? Året er allerede i ga...

Helse

Glede

Etter min vel overståtte sykdom med hjertebesvær, vann i lungene og forhøyet blodtrykk har jeg beste...

Helse

Stadig flere blir med Oso Polar på kamp

Solkysten har et utall av aktiviteter og muligheter. Men flere og flere ønsker å være med oss på fot...

Sport

Nyt alle årstider!

Jeg har et vennepar, Else og Arvid Grobæk, som har leilighet i Miraflores – Riviera, like ved strand...

Annet

AHN – også for nordmenn

Ingen kan lenger huske tankene og de store ambisjonene som grunnleggerne av AHN i Fuengirola/Mijas h...

Tema & Profiler

Costa del Sol – det beste stedet å bo i Europa!

At Costa del Sol er det beste stedet å bo i Europa er en drøy påstand vil nok mange påstå, men for d...

Tema & Profiler

På læringsreise i Europa.

Elevene har riktignok ikke fysisk reist, men med denne miksen av læringsaktiviteter, sitter elevene ...

Utflukter & Reiser

Utflukter & Reiser

På læringsreise i Europa.

Elevene har riktignok ikke fysisk reist, men med denne miksen av læringsaktiviteter, sitter elevene igjen med rike opplevelser - denne gangen fra Europa. Fem viktige lands kultur og historie er nøye gjennomlevd via praktisk og tverrfaglige tilnærming. Via spennende innfallsvinkler som skuespill, fil...

Utflukter & Reiser

Museo de artes populares - Málagas museum for folk…

Det er noe helt spesielt med å tre inn i et museum med gamle ting. Duften og fornemmelsen av flere århundrers historie bringer deg helt ’ned på jorden’. Sånn er det også å besøke Málagas museum for folkekunst, som ligger midt i Málagas travle sentrum, men som allikevel utstråler en enorm ro.Selve by...

Utflukter & Reiser

Mojácar – en av Spanias vakreste landsbyer

Mojácar ligger litt nord for Almería og det er knappe 300 km. dit fra Málaga. Den er med på listen over de vakreste landsbyene i Spania, og selv om den ligger nede på en 27. plass er den absolutt et besøk verdt. Byen ligger på et lite fjell kun få km. fra kysten og husene klamrer seg til fjellet på ...

Utflukter & Reiser

Kultur

Juniorensemblet Barratt Due er et kammerorkester for spesielt motiverte strykere, og retter seg mot aldersgruppen mellom 12 og 16 år, men dyktige yngre strykere kan tas opp tidligere.

Det berømte juniorensemblet til Barratt Due holder…

Barratt Due musikkinstitutt er et av Europas fremste og mest særpregete utdanningsinstitusjoner inne...

Kultur

Spania er et utrolig vakkert og variert land, og med et par grep burde det kunne befeste sin posisjon som et av verdens fremste turistland, og øke ytterligere.

Færre turister i Spania – hvorfor, og…

Etter noen fantastiske år med stadig flere turister og månedlige rekorder i antall besøkende i hele ...

Kultur

Museo de la Imaginación – slipp fantasien…

New York har et. Moskva har et. Wien har et. Og nå har Málaga også sitt eget museum for optiske illu...

Kultur

Sport

Stadig flere blir med Oso Polar på kamp

Solkysten har et utall av aktiviteter og muligheter. Men flere og flere ønsker å være med ...

Sport

Mester Munir

Vraket i Numancia – nå VM-keeper for Marokko og inn i historien om usedvanlig mange topp-k...

Sport

La Peña Oso Polar

Her er våre nyttårsønsker for Málaga CF Forventningene er høye! De to lagene som topper...

Sport

Annet

To minutter med Sjømannspresten, februar 2019.01.29

Har du hørt historien fjæren som ble til fem høns? Det er H.C Andersen som skriver om hvordan ei lita høne piller seg i nebbet så et lite fjær faller ned. Hun kakler noe uviktig under vingen som høna ...

Annet

LOS VIKINGOS FØRSTE TURNERING I 2019 BLE SPILT PÅ SANTA CLAR…

Los Vikingos som i mer enn 30 år har arrangert turneringer for sine medlemmer på Costa del Sol arrangerte sin første turnering i 2019 på Santa Clara Golfklubb i Marbella.For å få en myk start på seson...

Golf

Nyt alle årstider!

Jeg har et vennepar, Else og Arvid Grobæk, som har leilighet i Miraflores – Riviera, like ved stranden til deilige Middelhavet, og som begge er livsnytere.De har skjønt poenget med å ha leilighet her ...

Annet

Tema & Profiler

AHN – også for nordmenn

Ingen kan lenger huske tankene og de store ambisjonene som grunnleggerne av AHN i Fuengirola/Mijas h...

Tema & Profiler

Costa del Sol – det beste stedet å bo i Europa!

At Costa del Sol er det beste stedet å bo i Europa er en drøy påstand vil nok mange påstå, men for d...

Tema & Profiler

Møt redaksjonen i Norrbom Marketing

Vi er en flittig gjeng i Norrbom Marketing, som blant annet utgir magasinene La Danesa, En Sueco og ...

Tema & Profiler

Caroline Lygre

2018 er nå historie for alle. Ekstremvær og ulike endringer har vært gode for noen og verre for andr...

Tema & Profiler

Førstehjelp og hjertestarter - hva gjør du i tilfelle hjerte…

Skal man banke en person i ryggen dersom han holder på å bli kvelt? Skal man forsøke å finne pulsen ...

Tema & Profiler

What to do, Dear Europe

Britene drar ut kontakten. Eller gjør de? Femti prosent og litt til står bak det så omtalte Brexit. ...

Tema & Profiler

Norrbom Marketing

Kontakt

Leserservice

seksjoner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com