Tilbake til hverdagen

Kjære leser!
Etter at sommerferien er over hjemme i Norge, sitter jeg igjen med en del blandede følelser etter årets sesong i min Bistro.
Når jeg driver en restaurant, inne på et norsk område, stort sett kun med norske gjester, er jeg veldig sårbar på drift, og veldig avhengig av at det kommer gjester til urbanisasjonen for å ha ferie i lekre leiligheter, med tilgang til 3 bassenger, 2 tennisbaner, mange solsenger og egen restaurant inne på området.
Men det er snart 34 år siden anlegget i Elviria ble bygget, og de som kjøpte leiligheter der den gang var da i fullt arbeid, og ville ha disse leilighetene til ferier og spesielle lang-weekender, samt også som en forsikring for sin egen pensjonist-tilværelse.
 
Da jeg ankom Elviria for 13 år siden var det «full trøkk» på området med mange pensjonister som endelig kunne få nyte godt av sin investering i Spania, og det var et fantastisk flott miljø inne på området.
Det fantes egen sosialkomite, som lagde egne kvelder med revy og teater, og spesielle tilstelninger for alle som bodde inne i Elviria, enten det var eiere til egne leiligheter, eller andelseiere med noen måneder i året.
Sosialkomiteen er der fortsatt, men det er ikke så veldig mange å lage tilstelninger for lenger.
De har også egen turkomite som fortsatt er aktiv, takket være mange nordmenn som bor i områdene rundt Elviria.
Hver mandag er det bridge-kveld, og heldigvis er det noen trofaste slitere som fortsatt kommer for å spille sammen.
I tillegg ligger restauranten der, som skal være et samlingspunkt for både eiere og de som leier, og man behøves ikke å spise for hvert besøk, men hyggelig om det bare er en kopp kaffe som serveres eller gjerne et glass med vin da!
For i en slik urbanisasjon, er det svært viktig med det sosiale livet til beboere.
Som Restauratør, skjønner jeg godt at ikke alle har lyst til å komme ned til restauranten hver dag, men at jeg klarer å lage til noe som gjør at de har lyst til å komme, det være seg en vin-aften eller en spesiell aften med noe annet på menyen enn det som er til daglig, konserter med gjerne gjeste artister fra Norge...
Dette har residentene likt i alle år!
 
Men i fjor, 2017, merket jeg en forandring, da mange av mine trofaste gjester, og også etter hvert mine gode venner, ikke lenger kom tilbake fra sitt vinterbesøk i Norge.
Flere og flere utover året, og 2018 begynte på samme måten, og stadig har jeg fått beskjed om at han eller hun er gått bort. Fryktelig leit og ikke særlig motiverende!
Så kom sommeren i år, med solskinn i Norge hele sommeren, og med temperaturer som har ligget høyere enn på Solkysten av Spania. Herlighet for en utvikling! I begynnelsen av sommeren fikk jeg beskjed om at alle fly var fullbooket, men da jeg kontaktet Norwegian i slutten av juli fikk jeg høre at flere hadde avbestilt sine reiser, på grunn av det flotte været hjemme i Skandinavia. Herlighet for en utvikling... igjen!
Dagens eiere i Elviria har arvet sine foreldres leiligheter, og siden det var så flott vær hjemme, valgte de å miste kjøpet av flybillett, men de trengte ikke å bekymre seg for leieutgifter, da de eide leiligheten i Spania selv...
Men vi hadde masse hyggelige gjester i Elviria i sommer, og med veldig mange barn. Hver torsdag har vi hatt «Barnas Dag» i forbindelse med BBQ, og på det meste hadde vi 96 barn på en kveld! Mitt problem har vært at mange av barna er under 3 år, og da er de gratis gjester (de øvrige barna er halv pris), men vi henter mye inn på salg av is og mineralvann. Men utviklingen må vi se nøye på, da vi solgte mindre øl og vin i sommer enn i tidligere år.
Min overskrift denne gang er Tilbake til hverdagen, men så tenker jeg også; til hvilken hverdag?
Tidene forandrer seg, noe vi selvfølgelig vet vil skje, men er vi egentlig klar for det, NÅR det skjer?
 
Jeg minner meg selv på at jeg blir eldre for hvert år som går, og jeg føler det ekstra sterkt når nære venner faller fra, og hverdagene forandres gradvis til noe annet enn det vanlige.
Jeg minner meg selv også på å være takknemlig for hver dag jeg kan stå opp av min seng, selv om det verker litt både her og der, men... hva er alternativet?
Jeg minner meg selv om at «Hverdagen er tilbake»!
 

UtskriftE-post

Siste nytt

Málagas Victoria-øl utvider · AVE-toget til Granada innvies …

Málagas Victoria-øl utvider     Málagas lokale øl, Victoria, er blitt så populær at d...

Kortnyheter

Metroen kanskje klar allerede i 2020 · Tilskudd for elbiler …

Metroen kanskje klar allerede i 2020 Etter ti år med konstante forsinkelser og budsjettutvidelser s...

Kortnyheter

Stor debatt om utlendingers selvangivelse · Skjebnedag for p…

Stor debatt om utlendingers selvangivelse Den nokså omtalte model 720 i den spanske selvangivelsen ...

Kortnyheter

Ny PSOE–Podemos regjering på vei · Hotel Hilton investerer 2…

Ny PSOE–Podemos regjering på vei Endelig er det fremskritt i forhandlingene om dannelse av en ny re...

Kortnyheter

De siste artiklene - Det Norske Magasinet

Sommeren 2019 på Costa del Sol og i Andalucía

Sommeren 2019 fikk en fin start, da 1. juni i år falt på en lørdag, med sval bris, 26 grader i skygg...

Tema & Profiler

Nyheter fra Den Norske Skolen, Malaga

Bilde: Idrettsdag på stranden.   Mai er årstid for ekskursjoner For at ungdomsskolen skal ...

Tema & Profiler

Lider du av allergi?

Fakta: Chloe og Friederich er holistiske behandlere som ser på deg som en helhet, og anerkjenner at...

Helse

Zaragoza

Catedral-Basílica de Nuestra Señora del Pilar er byens desidert største severdighet.   Vi ank...

Utflukter & Reiser

Baronessens Eplekake

Denne måneden synes jeg dere skal prøve noe som er superenkelt. Denne kaken går raskt å lage og den ...

Gastronomi

Rabies i Spania

I en slik situasjon vil de fleste mennesker nok holde seg langt unna. Løshunder bør fanges inn og av...

Tema & Profiler

Utstilling: Osbornetyren – en hyllest

De er fordelt over hele Spania, og på Costa del Sol har vi også noen av dem. Stolt og sterk troner d...

Kultur

Sabor a Málaga: Grupo Gallego – et ledd i distribusjonskjeden

Her i vår artikkelserie om Sabor a Málaga besøker vi ofte små gårdsbruk og produsenter av produkter ...

Gastronomi

Utflukter & Reiser

Zaragoza

Catedral-Basílica de Nuestra Señora del Pilar er byens desidert største severdighet.   Vi ankommer Zaragoza en solfylt ettermiddag. I det fjerne skimter vi de snødekte toppene av Pyreneene hvor solen fremdeles skinner. Foran oss renner Ebro, Spanias mest vannførende elv, og minner mest om et ...

Utflukter & Reiser

En ny fjellkjede, en forlatt gruveby, en eldgammel…

Nå vet jeg jo godt at Sierra de los Filabres ikke er det minste ny... den er kun ny for meg, og sikkert også for mange andre. Denne fine fjellkjeden ligger nord-øst for Sierra Nevada og er litt lavere, men dog over 2000 m.o.h. og meget øde, uberørt og ukjent. Det ligger fem observatorier oppe på top...

Utflukter & Reiser

Torrox Pueblo

En bortglemt perle? Lar du deg charmere av bratte trapper som snor seg oppover fjellsiden mellom små hvitkalkede hus med bougainvillea ved inngangsdøren? Får du fred i sjelen av å sitte på en benk og bare se utover et hav som blinker langt der nede, mens du lurer på om det er Afrika du skimter i de...

Utflukter & Reiser

Kultur

Utstilling: Osbornetyren – en hyllest

De er fordelt over hele Spania, og på Costa del Sol har vi også noen av dem. Stolt og sterk troner d...

Kultur

Museer i Málaga - MIMMA

do, re, mi, fa, sol, la, ti, do MIMMA også kalt Museo Interactivo de la Música Málaga ”Please...

Kultur

Den omreisende flamencodanserinne

Tilfeldige møter på egen hånd Jeg har alltid nytt mine personlige møter i utlandet. Særlig når je...

Kultur

Sport

Arilds Corner

Málaga CF må bli en toppklubb Málaga by som er ”hovedstaden” på Costa del Sol er Spanias ...

Sport

Publikumsfavoritten Cifu

En kriger, en selverklært hipster, en spiller som flykter fra fotballens luksusliv og ikke...

Sport

Victor den 10.

Fulgte i fotsporene til Michael Laudrup og Michel - og kjemper nå for opprykk med Málaga t...

Sport

Annet

Estrella Damm Andalucía Masters 27. – 30. juni

Fantastiske golfrunder hvor følelsene er til å ta og føle på og presset på spillerne øker i løpet av uken. Slik er Estrella Damm Andalucía Masters – golfturneringen hvor det spilles om den ettertrakte...

Golf

2 minutt med sjømannspresten - Mai 2019

En av de mest kjente fortellingene i Bibelen handler om Jesus som metter 5000 mennesker med to små brød og fem små fisk. Det er en mirakelfortelling som man gjerne vil hoppe over fordi den ikke passer...

Annet

Golf April 2019

LOS VIKINGOS SPILTE PÅ CERRADO DEL AGUILA GOLF & RESORT MED ETTERFØLGENDE GENERALFORSAMLING SØNDAG 10. MARS 2019. Costa del Sol levde opp til navnet da 28 Los Vikingos stilte til start søndag 1...

Golf

Tema & Profiler

Nyheter fra Den Norske Skolen, Malaga

Bilde: Idrettsdag på stranden.   Mai er årstid for ekskursjoner For at ungdomsskolen skal ...

Tema & Profiler

Rabies i Spania

I en slik situasjon vil de fleste mennesker nok holde seg langt unna. Løshunder bør fanges inn og av...

Tema & Profiler

Nikki Beach – 20 år med feiringer

Nikki Beach, det familieeide og -drevne internasjonale varemerket for luksusliv og gjestfrihet feire...

Tema & Profiler

Sommeren 2019 på Costa del Sol og i Andalucía

Sommeren 2019 fikk en fin start, da 1. juni i år falt på en lørdag, med sval bris, 26 grader i skygg...

Tema & Profiler

Kan homoseksualitet kureres?

Søker du personlig utvikling, etterutdannelse eller ny inspirasjon er tilbudet av kurs, foredrag og ...

Tema & Profiler

Cudeca: Bruktbutikkene med et viktig formål

Det er fredag og klokken er 09.55. Utenfor Cudecas nye butikk i Los Boliches, rett ved salgshallen, ...

Tema & Profiler

Norrbom Marketing

Kontakt

Leserservice

seksjoner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com