Historisk glimt - Hvorfor vi sier sherry, og ikke vin fra Jerez

Ber du om et glass sherry på en spansk bar, er det en stor sannsynlighet for at servitøren bare vil kikke uforstående på deg. Spanjolene bruker sjeldent dette uttrykket, men kaller i stedet Jerez-vinene for fino, manzanilla, amontillado og hva de nå alle sammen heter.
Det er i stedet takket være britene, og først og fremst viseadmiralen Francis Drake, at vi fra de nordligere breddegrader i dag kaller vinene fra Jerez for sherry.

Overraskelsesangrep på Cádiz

Denne historien fører oss tilbake til slutten av 1500-tallet. På den tiden seilte spanjolene tonnevis av gull, sølv og eksotiske planter hjem til Spania fra dagens Mellom og Sør-Amerika. Samtidig hadde britene kolonisert størstedelen av Nord-Amerika, hvor de i motsetning til spanjolene ikke fant de helt store rikdommene.
Dette synes de åpenbart var urettferdig, og de angrep og plyndret derfor de tungt lastede og langsomt seilende spanske skipene på åpent hav. Den daværende britiske dronningen, Mary I (kjent som Bloody Mary), skal ha sett gjennom fingrene på dette sjørøveriet.
Spanias monark, Felipe II, tok det ganske tungt, og det var da han beordret oppbygningen av den spanske armadaen, som han skulle innta Storbritannia med og enten la seg selv krone, eller overgi makten til den katolske Mary Stuart. Mary I fikk dog nyss om spanjolens plan, og hun beordret derfor et forebyggende overraskelsesangrep på den lille og svake armadaen.

2900 tønner med vin

Det var Francis Drake som fikk ordren om å dra til Spania. Han ankom Cádiz den 29. april i år 1587, hvor han tok spanjolene på sengen. Han destruerte 37 skip og satte halve byen i brann.
På kaien fant han 2900 tønner med vin som skulle sendes til koloniene, og som var tilsatt ekstra alkohol i form av druesprit, for at vinen skulle kunne klare turen i tønnene helt til den andre siden av Atlanterhavet. All denne vinen, som kan omregnes til 145.000 liter, stjal Drake og leverte til det britiske kongehuset.
Britene var naturligvis begeistret, og blant dem var den neste dronningen, Elizabeth I, og William Shakespeare, som har omtalt vinene i flere av sine teaterstykker. Britene hadde allerede fra 1200-tallet importert viner fra dette området, men denne leveransen så de på som et symbol på det suksessfulle angrepet, og på britenes overlegenhet. Ettersom vinen kom fra området omkring Jerez de la Frontera, navngav de vinen deretter. Nå hadde de det litt vanskelig med den spanske j-lyden, som de uttalte med sj, og dermed var uttrykket sherry oppstått.
På grund av den store populariteten som sherryen fikk i Storbritannia valgte mange englendere i de kommende og mer fredelige tidene å etablere seg i og omkring Jerez, og fra denne tiden stammer flere av de nåværende sherry-husene som Williams & Humbert og Sandeman. Det er på grunn av denne historien at Storbritannia fremdeles den dag i dag er den største importøren av vinene fra Jerez.

UtskriftE-post

De siste artiklene - Det Norske Magasinet

Den nye sjømannspresten

Men vent litt, vi kjenner da dette ansiktet fra før av. Har ikke hun vært sjømannsprest på Sjømann...

Tema & Profiler

Nordahl Grieg - Spansk sommer - Verano español

Nå er boken gitt ut som tospråklig utgave for første gang - i Spania! Nordahl Grieg var en av sin t...

Tema & Profiler

Veronica Winsents – en norsk entusiast med glødende lidenskap for hester

For de fleste er jobben et nødvendig onde som man må ha for å leve, og det er få forunt å gå gjennom...

Tema & Profiler

Norske ildsjeler - Vibeke Montero

”Living the dream” – det er en dekkende beskrivelse av Vibekes liv. Hun lever nemlig av å lage reise...

Tema & Profiler

Velkommen

Da er vi allerede kommet halvveis i februar, og for mange er optimismen for 2018 fremdeles sterkt gl...

Nyheter

2. min. med sjømannspresten

Din Gud. «Jeg er Herren din Gud» (2 Mos 20,1) Slik er innledningen til de ti bud. Gud sier: «Jeg er...

Annet

Utflukter & Reiser

Romernes pleiehjem, Montecorto og Setenil de las B…

Vi har dratt nord for Ronda for å se på de herlighetene som gjemmer seg der. Først skal vi besøke den pleiehjems-byen som de romerske soldatene fikk bygget til seg selv, når de ikke lenger kunne krige. Den ligger på et vakkert platå og heter Acinipo. Selv om det ikke er mye av det igjen kan man se d...

Utflukter & Reiser

Flamenco Campers - på eventyr med fire hjul under …

Gonzalo, eier og grunnlegger av Flamenco Campers, tar imot oss i sin vognpark i Alhaurin de la Torre. Parken består av ni campervans, og den som vi skal bo og kjøre i denne weekenden heter «Merche». Merche er en Mercedes Viano Marco Polo Westfalia – en slik hvor man kan slå opp et telt oppe på toppe...

Utflukter & Reiser

Glamping i olivenland

Glamping er et ord som er satt sammen av ´glamour´ og ´camping´. Glamping er altså glamorøs camping. Det kan være camping i spesielle telt som er lekkert innredet og har eget bad, eller det kan være overnatting i små fine hytter eller huler. Moro er det i alle fall. Vi fant et fint glamping-sted her...

Utflukter & Reiser

Kultur

Skriverne på Solkysten gir ut bok!

Skriverne på Solkysten er en undergruppe av Norsk Forening på Costa del Sol, som ble startet i 2014 ...

Kultur

Sabor a Málaga: En gastronomisk aften

En gastronomisk aften i Málagas byråd sammen med Sabor a Málaga, som hadde invitert kystens journali...

Kultur

Lesertilbud: Robert Wells

Bli med Det Norske Magasinet på en unik konsert i Mijas 14. oktober! Han er kjent over det meste av...

Kultur

Sport

Storkampene står i kø på La Rosaleda

Som tabelljumbo i La Liga er ikke utgangspunktet det beste for Málaga CF denne vårsesongen...

Sport

DYNAMOEN - Den 33-år gamle Manuel Iturra fra Chile forlot Má…

Det virket ganske uforståelig at den chilenske landslagspilleren Manuel Iturra i 2013 forl...

Sport

Borjas håp brast

Den 25-årige forwarden frøs i Wales, men varmen på Costa del Sol bragte ham ikke tilbake p...

Sport

Annet

2. min. med sjømannspresten

Din Gud. «Jeg er Herren din Gud» (2 Mos 20,1) Slik er innledningen til de ti bud. Gud sier: «Jeg er Herren din Gud»   I følge Martin Luther er ordet ‘din’ det vanskeligste ordet å tyde i hele ...

Annet

Samspill og inkludering

Marco Elsafadi er opptatt av kraften som oppstår i relasjonen mellom mennesker – på godt og vondt. Livet handler om samarbeid. Mennesker bygger hverandre opp og bryter hverandre ned daglig. Er vi bevi...

Annet

God Jul, og Godt nytt skoleår

Julestemningen satt fra første nummer da elevene ved Den Norske Skolen, Malaga leverte årets juleforestilling til sine foresatte, den siste skoleuken før juleferien. Showet ble åpnet av to solister fr...

Annet

Tema & Profiler

Den nye sjømannspresten

Men vent litt, vi kjenner da dette ansiktet fra før av. Har ikke hun vært sjømannsprest på Sjømann...

Tema & Profiler

ME-TOO

I Amerika og i hele Europa snakkes det for tiden mye om ME-TOO.Den ene etter den andre står frem m...

Tema & Profiler

Veronica Winsents – en norsk entusiast med glødende lidenska…

For de fleste er jobben et nødvendig onde som man må ha for å leve, og det er få forunt å gå gjennom...

Tema & Profiler

Nordahl Grieg - Spansk sommer - Verano español

Nå er boken gitt ut som tospråklig utgave for første gang - i Spania! Nordahl Grieg var en av sin t...

Tema & Profiler

Norske ildsjeler - Vibeke Montero

”Living the dream” – det er en dekkende beskrivelse av Vibekes liv. Hun lever nemlig av å lage reise...

Tema & Profiler

De usikre pensjonene

Det har blitt strammet inn på dem – men det er langt i fra nok. De spanske pensjonene henger i en t...

Tema & Profiler

Norrbom Marketing

Kontakt

Leserservice

seksjoner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com